ЗА́ЙЧЕНКО Олександр Максимович (20. 05. 1937, м. Сміла, нині Черкас. обл.) — біо­хімік. Доктор біо­логічних наук (1989), професор (1999). Закін. Київський університет (1961). Від­тоді працює в Ін­ституті мікробіо­логії і вірусології НАНУ (Київ): зав. лаб. вторин. метаболітів мікроміцетів (від 1995). Ви­вчає фізіол.-біо­хім. особливості грибів-продуцентів мікотоксинів, зокрема макроцикліч. трихотеценів.