Жидко Володимир Іванович - Енциклопедія Сучасної України
Beta-версія
Жидко Володимир Іванович

ЖИДКО́ Володимир Іванович (22. 01. 1925, м. Бутурлиновка, нині Воронез. обл., РФ – 05. 06. 1986, Одеса) – фахівець у галузі механіки. Д-р тех. н. (1970), проф. (1971). Закін. Одес. ін-т інж. елеватор. госп-ва (1945), де й працював від 1953 (нині академія харч. технологій): 1974–86 – зав. каф. технології елеватор. пром-сті. Наук. дослідж.: теорія й практика сушіння вологих харч. матеріалів, оптимізація і автоматизація процесу сушіння зерна.

Пр.: Автоматизация шахтных зерносушилок. 1962; Зерносушение и зерносушилки. 1982; Лабораторный практикум по зерносушению. 1983 (усі – Москва, співавт.).

Т. В. Страхова

Стаття оновлена: 2009