АЛПА́ТЬЄВ Стефан Михайлович (15. 08. 1904, х. Мишкін Ростов. обл., Росія — 26. 07. 1985, Київ) — агромеліоратор. Доктор сільськогосподарських наук (1966), професор (1968). Закін. Донец. ін­ститут с. господарства і меліорації (1928). Працював гол. спеціалістом і дир. Сальс. дослідно-меліорат. організації (1928–32); заст. дир. Пн.-Кавказ. НДІ гідротехніки і меліорації (1932–34); завідувач від­ділу (1934–38), заст. дир. (1938–41), дир. (1944–74) Укр. НДІ гідротехніки і меліорації; наук. консультантом Укрді­проводгоспу (1974–85). Був відп. ред. респ. між­від. наук.-тех. зб. «Меліорація і водне господарство». Об­ґрунтував необхідність широкого впровадже­н­ня зроше­н­ня на Пд. України як осн. засобу за під­вище­н­ня продуктивності земель. Роз­робив біо­кліматичний метод роз­рахунку сумарного випаровува­н­ня.