КАНЮ́К Йосип (10. 08. 1931, с. Остобіж, нині Острівок Сокал. р-ну Львів. обл.) — лікар-анестезіолог. Кандидат медичних наук (1970). Навч. у Львів. мед. ін­ституті (від 1948). У 1949 заарешт. за звинуваче­н­ням в антирад. діяльності, засудж. до 10-ти р. увʼязне­н­ня та по­збавле­н­ня громадян. прав на 5 р. Покара­н­ня від­бував у таборах Сибіру. Звільн. 1954. Від 1956 продовжив навч. у Львів. мед. ін­ституті, який закін. 1962, працював у ньому від 1968: у 1973–2007 — доцент Від 2007 — на пенсії. Наукові дослідже­н­ня: біо­хім. зміни в організмі хворого при кардіохірург. втруча­н­нях; історія роз­витку анестезіології у зх. обл. України; анестезіол. забезпече­н­ня оператив. втручань на легенях і серці; роз­робле­н­ня наук. термінології у галузях анестезіології, реаніматології та інтенсив. терапії. Брав участь в укла­дан­ні «Орфо­графічного словника українських медичних термінів» (1995) та «Українсько-латинсько-англійського медичного тлумачного словника» (1996; обидва — Львів).