Розмір шрифту

A

Кримський заводський вовно-м’ясний тип цигайських овець

КРИ́МСЬКИЙ ЗАВОДСЬКИ́Й ВО́ВНО-МʼЯСНИ́Й ТИП ЦИГА́ЙСЬКИХ ОВЕ́ЦЬ Створ. 1960–86 на племін. заводі «Чор­номорське» (нині АР Крим) шляхом тривалої чистопород. селекції. Виведе­н­ня типу зумов­лене необхідністю від­новле­н­ня цигай. вівчарства (Крим був ре­гіоном з чисел. поголівʼям цигай. овець, яких 1955–60 схрещували з тонкорун. баранами), у звʼяз­ку з чим виникла потреба у великій кількості високо­продуктив. племін. баранів-плідників зі стій­кою спадковістю ознак продуктивності. Для отрима­н­ня таких тварин за­стосовано багато­ступінчастий від­бір баранів на ос­но­ві оцінюва­н­ня їхньої продуктив­ності і племін. якостей та індивід. внутр.-ліній. під­бір най­­про­дук­тивніших вівцематок з міцною кон­ституцією у кількості 15–20 % від їхньої заг. чисельності. Обовʼязковою умовою та­кого під­бору була наявність у ба­ра­нів і вівцематок пружності й жорсткості вовни 46–50 якості. Ін. вівцематок використовували для поліпшувал. між­ліній. під­бо­ру пар з на­ступ. по­втором при їхньому вдалому по­єд­нан­ні. Вівці мають довгий тулуб пропор­цій. будови, тонкий і міцний кіс­тяк, прямо по­ставлені кінцівки з міцними ратицями, голову се­ред. роз­мірів з рівним (у маток) та горбоносим (у баранів) профілями; барани рогаті (роги ма­сивні, правильно закручені; збли­женість рогів вважають вадою екс­терʼєру), матки пере­важно комолі; груди у них глибокі, помір. ширини, холка, спина й крижі також помірно широкі, спина пряма. Голова обросла до лінії, що зʼ­єд­нує внутр. кути очей, кін­цівки — до запʼястного і скакал. су­глобів; типу властива значна оброслість черева. Волосяний покрив білий, іноді — з рудими плямами на вухах і кінцівках. Шкі­ра тонка, міцна, щільна, еластич­на й без­складчаста. Руно штапел. та штапел.-косич. будови, колір жиропоту світлий і світло-кремовий. Вовна однорідна, має добру пружність і помірну жорсткість, виражену середню і круп­ну звивистість (1,5–3 звивини на 1 см довжини штапелю). Тонина вовнових волокон — 28–36 мкм. Вівцям завод. типу характерні міцна кон­ституція, добре виражені мʼясні форми. Се­ред. настриг митої вовни у бара­нів-плідників становить 5,28 кг, у вівцематок — 3,1 кг, у ремонт. баранів і ярок, від­повід­но, 3,5 і 2,9 кг при серед. живій масі, від­повід­но, 104, 57, 58, і 48,8 кг. Вовна пере­важно 28–36 мкм (48–50 якості) довжиною у бара­нів 12,8 см, вівцематок — 10,6 см, у баранів-річників і ярок, від­повід­но, 15,5 і 13,5 см, вихід митої вовни — 54–55 %. Плодючість — 110–150 ягнят на 100 вівцематок, молочність забезпечує 350 г середньодобового приросту ягнят до місяч. віку. У віці 4,5 місяці ягнята можуть мати живу масу 35–40 кг. Молодняк має хороші від­годівел. якості після від­луче­н­ня від матері (середньодобовий приріст живої маси становить 250–300 г).

Іконка PDF Завантажити статтю

Інформація про статтю


Автор:
Статтю захищено авторським правом згідно з чинним законодавством України. Докладніше див. розділ Умови та правила користування електронною версією «Енциклопедії Сучасної України»
Дата останньої редакції статті:
груд. 2014
Том ЕСУ:
15
Дата виходу друком тому:
Тематичний розділ сайту:
Підприємcтва
EMUID:ідентифікатор статті на сайті ЕСУ
1096
Вплив статті на популяризацію знань:
загалом:
14
сьогодні:
1
Бібліографічний опис:

Кримський заводський вовно-м’ясний тип цигайських овець / П. Г. Жарук // Енциклопедія Сучасної України [Електронний ресурс] / редкол. : І. М. Дзюба, А. І. Жуковський, М. Г. Железняк [та ін.] ; НАН України, НТШ. – Київ: Інститут енциклопедичних досліджень НАН України, 2014. – Режим доступу: https://esu.com.ua/article-1096.

Krymskyi zavodskyi vovno-miasnyi typ tsyhaiskykh ovets / P. H. Zharuk // Encyclopedia of Modern Ukraine [Online] / Eds. : I. М. Dziuba, A. I. Zhukovsky, M. H. Zhelezniak [et al.] ; National Academy of Sciences of Ukraine, Shevchenko Scientific Society. – Kyiv : The NASU institute of Encyclopedic Research, 2014. – Available at: https://esu.com.ua/article-1096.

Завантажити бібліографічний опис

ВСІ СТАТТІ ЗА АБЕТКОЮ

Нагору нагору