Кролі українських порід
Визначення і загальна характеристика
КРОЛІ́ УКРАЇ́НСЬКИХ ПОРІ́Д До укр. порід кролів належать породи мʼясо-шкуркового напряму — сірий велетень та сріблястий кріль. Виведені 1952. Порода сірий велетень створ. колективом співроб. звірорадгоспу «Петровський» (Полтав. обл.) під керівництвом зоотехніка О. Каплевського методом простого відтворювал. схрещування укр. кролів чорного забарвлення (мали незначні розміри, високі скоростиглість, життєстійкість) із кролями бельг. породи фландр (відзначалися великими живою масою (5–8,5 кг), довжиною тіла (60–75 см), міцною конституцією, низькими плідністю, скоростиглістю, життєстійкістю). Подальша селекц. робота шляхом добору та розведення у собі була спрямов. на збільшення розмірів, ваги, підвищення скоростиглості, плідності та життєстійкості.
Породі властива значна гама забарвлення, зокрема сіро-заяче (рижувато-сірі кролі з білим забарвленням живота, низу хвоста, внутр. боків нижніх кінцівок; верхівка хвоста і кінцівки вух чорні; при роздуванні розетки можна спостерігати 5 зон: блакитну біля коренів волосся, яка переходить у жовту, потім темно-руду, світлу з жовтуватим відтінком, у верх. зоні — чорні кінці волосся), залізно-сіре (з темним животом, волосяний покрив чорний з сіро-бурим відтінком; при роздуванні розетки також видно 5 зон: сизо-блакитну, темно-сизу, жовтувато-коричневу, світлу, чорні, злегка буруваті кінці волосся; за насиченістю забарвлення розрізняють 3 тони: темний, серед. і світлий), чорне (заг. забарвлення чорне, шерсть блискуча, пух темно-блакитний). Кролі породи мають міцну конституцію, масив. кістяк, велику округлої форми голову, широкі, довгі розставлені вуха, видовжений із широкою спиною і заокругленим попереком тулуб, глибокі груди з невеликим підборіддям. Довжина тіла 61 см, обхват грудей 38–40 см, середня жива маса — 5 кг. Кролематки відзначаються високими показниками молочності й плідності (7–8 кроленят за один окріл). Тварини цієї породи мають середні показники скоростиглості, оплати корму, якості мʼяса. Забій. вихід вгодованих кролів становить 55–60 %. За темпами росту кролі породи поступаються лише спеціаліз. мʼясним породам (каліфорнійській, новозеландській, білій шиншилі). За умов годівлі високопожив. гранульованими комбікормами середня жива маса у віці 2, 3, 4, 5 місяців складає відповідно 1,0; 2,4; 3,2; 3,8 кг при затратах 4–4,5 корм. од. на 1 кг приросту. У 5 місяців кроленята досягають 75–80 % маси дорослої особи і можуть бути задіяні для відтворення поголівʼя. Серед негатив. якостей — груба конституція, масивність кістк. тканини, незначна густота волосяного покриву. Кролі породи сірий велетень добре пристосовані до помір. теплого клімату, тому поширені в Україні, РФ, Молдові, країнах Балтії.
Сріблясті кролі були відомі в Англії ще в серед. 17 ст. Знач. поширення вони набули в РФ, Польщі, Німеччині, Франції. Згодом на їхній основі створ. породу шампань, яку 1927–28 із Німеччини завезено в СРСР. Порода вирізнялася оригінал. забарвленням, густим волосяним покривом, високою скоростиглістю, хорошими смак. якостями мʼяса. Недоліками були незначні розміри тіла, плідність, молочність самок, життєстійкість, слабка конституція. Зусиллями укр. селекціонерів О. та Й. Каплевських і кролівників-практиків на базі звірорадгоспу «Петровський» на основі породи шампань за допомогою спрямов. добору в умовах повноцін. годівлі й утримання створ. та затв. породу сріблястий кріль. Жива маса дорослих тварин — 4,5–5,4 кг, довжина тулуба — 57 см, обхват грудей — 37 см. Волосяний покрив сріблясто-блакитний, підшерстя блакитне, остьовий волос в основі світлий, верхівка чорна. Відомі 3 відтінки забарвлення: темно-, середньо- і світло-сріблястий. Кроленята до 4-місяч. віку мають чорне забарвлення, а властиве їм сріблясте зʼявляється після 4-х місяців. Тваринам притаманні хороші материн. і молочні якості (плідність 8–9 кроленят в окролі). Потомство має високі темпи росту: в 2, 3, 4 місяці вага кроленят складає відповідно 1,8–2,0; 2,5–3,0; 3,5–4,0 кг. Найвища оплата корму при інтенсив. вирощуванні — до 3-місяч. віку (2,5–3,5 корм. од. на 1 кг приросту живої маси). Забій. вихід в 3–4 місяці складає 57–61 %. Середня густота волосяного покриву — 20–24 тис. волосин на 1 см2 площі на огузку при співвідношенні остьових і пухових волосин 1:60. Як правило, хутро сріблястих кролів використовують у натурал. вигляді. Порода поширена в Україні, РФ та ін. регіонах Європи.
І. С. Вакуленко
Додаткові відомості
Фотоілюстрації
Завантажити статтю
