ЕНЦИКЛОПЕДІЯ
СУЧАСНОЇ УКРАЇНИ
Encyclopedia of Modern Ukraine

Розмір шрифту

A

Дніпровський крохмале-патоковий комбінат

«ДНІПРО́ВСЬКИЙ КРОХМА́ЛЕ-ПА́ТОКОВИЙ КОМБІНА́Т»  — підприємство крохмале-патокової галузі промисловості. Розташ. у смт Дніпровське Верхньодніпров. р-ну Дніпроп. обл. Засн. 1960 (будівництво розпочато 1952) як Верхньодніпров. крохмале-патоковий комбінат. Його проектна річна потуж. з переробки кукурудзи складала 160 тис. т, з виробництва патоки — 88 тис. т, глюкози кристалічної гідратної — 8 тис. т. 1964 введено в дію цех з виготовлення сухого крохмалю потуж. 16 тис. т на рік, виробництво мед. глюкози потуж. 4 тис. т на рік, 1985 вперше в СРСР освоєно технологію кислотно-ферментатив. гідролізу крохмалю у виробництві кристаліч. глюкози (працівники комбінату Є. Бондар, Р. Кузьміна, А. Романовський, В. Сарапука, В. Шорніков були удостоєні Держ. премії УРСР у галузі н. і т.). Від 1995 — ВАТ із сучас. назвою. 1993 на «Д. к.-п. к.» розпочато виробництво олії кукурудзяної рафінованої дезодорованої, 1996 закладено лінію з розливу потуж. 3 тис. ПЕТ-пляшок на год., 1997 освоєно виготовлення глютену кукурудзяного сухого, місткість протеїну в якому складає понад 65 %, 2003 введено в дію лінію з виробництва сухого гранульованого кукурудзяного корму. На підприємстві здійснено модернізацію виробництва, освоєно нові технології, зокрема в остан. десятиріччя встановлено 5 декантаторів для зневоднення рідкого глютену та 1 декантатор з очищення нерафінованої кукурудзяної олії, введено дільницю з грануляції кормів і 2 автомат. лінії з фасування та пакування сухого крохмалю в сучасні види тари; налагоджено лінію з виробництва мальтоз. патоки (використовують підприємства торг. марок «Славутич», «Оболонь», «Рогань», «Балтика»). 2006 виготовлено 141 214 т патоки, 4270,6 т глюкози, 6171,6 т олії, 29 702,7 т кукурудзяного крохмалю. Підпр-во бере участь у соц. проектах Дніпровського. Кількість працівників — 1507 осіб. Перший дир. — В. Шалунов, 1960–81 — І. Гребенник, 1981–99 — Є. Бондар, від 1999 — В. Сарапука.

Іконка PDF Завантажити статтю

Інформація про статтю


Автор:
Статтю захищено авторським правом згідно з чинним законодавством України. Докладніше див. розділ Умови та правила користування електронною версією «Енциклопедії Сучасної України»
Дата останньої редакції статті:
груд. 2023
Том ЕСУ:
8
Дата виходу друком тому:
Тематичний розділ сайту:
Підприємcтва
EMUID:ідентифікатор статті на сайті ЕСУ
22201
Вплив статті на популяризацію знань:
230
Бібліографічний опис:

Дніпровський крохмале-патоковий комбінат / Л. Т. Дігтяр // Енциклопедія Сучасної України [Електронний ресурс] / редкол. : І. М. Дзюба, А. І. Жуковський, М. Г. Железняк [та ін.] ; НАН України, НТШ. – Київ: Інститут енциклопедичних досліджень НАН України, 2008, оновл. 2023. – Режим доступу: https://esu.com.ua/article-22201.

Dniprovskyi krokhmale-patokovyi kombinat / L. T. Dihtiar // Encyclopedia of Modern Ukraine [Online] / Eds. : I. М. Dziuba, A. I. Zhukovsky, M. H. Zhelezniak [et al.] ; National Academy of Sciences of Ukraine, Shevchenko Scientific Society. – Kyiv : The NASU institute of Encyclopedic Research, 2008, upd. 2023. – Available at: https://esu.com.ua/article-22201.

Завантажити бібліографічний опис

ВСІ СТАТТІ ЗА АБЕТКОЮ

Нагору нагору