ЕНЦИКЛОПЕДІЯ
СУЧАСНОЇ УКРАЇНИ
Encyclopedia of Modern Ukraine

Розмір шрифту

A

Асканійські кросбреди

АСКАНІ́ЙСЬКІ КРОСБРЕ́ДИ  — внутрішньопородний тип асканійської м’ясо-вовнової породи. Створ. в Інституті тваринництва степ. р-нів ім. М. Іванова «Асканія-Нова» УААН. Апробовано 1990. В основі методу їх створення — ступінчаста селекція із залученням перспектив. генофонду контрастних за генотипом і схожих за фенотипом лінкольн-асканійських баранів (з вовною 48–46 якості) і лінкольн-цигайських маток. А. к. — великі, скороспілі, міцної конституції тварини з якісною вовною, високою м’ясною і молочною продуктивністю. А. к. — вівці спокійної натури; барани безрогі, у вівцематок добре виражений материн. інстинкт. Вівці добре пристосовані до умов Пд. України. Жива маса баранів у середньому становить 124 кг, довж. вовни — 18,7 см, настриг чистої вовни — 9,3 кг при виході 72 %; вівцематок — відповідно 77 кг, 15,7 см, 5,6 кг і 71 %. Плодючість маток становить 148 %, молочність за 120 днів лактації — 201 кг, з двійнями — 255 кг. Жирність молока — 6,26 %, вміст білка — 5,97 %, молоч. цукру — 5,1 %, золи — 0,94 %. Ягнята народжуються великими. Жива маса одинаків — 5,4–5,7 кг, двійнят — по 4,4–4,6, трійнят — по 3,7 кг. До 4–5-місяч. віку їх середня жива маса становить 31–34 кг. Вихід м’яса на вівцематку сягає 65–70 кг. Характерною особливістю А. к. є міцна вовна (9–10,8 кг розривної довжини) з високою вирівняністю (руна в основному одно- і двосортні), чіткою звивистістю, еластичністю і шовковистістю з люстровим блиском зниженої тонини: у баранів — 37,6, вівцематок — 33,1 мкм, що відповідає 44 та 48 якостям, з високою якістю жиропоту світлих відтінків. Генеалог. структура А. к. представлена 5-ма лініями з 14-ма спорідн. групами.

Іконка PDF Завантажити статтю

Інформація про статтю


Автор:
Статтю захищено авторським правом згідно з чинним законодавством України. Докладніше див. розділ Умови та правила користування електронною версією «Енциклопедії Сучасної України»
Дата останньої редакції статті:
груд. 2001
Том ЕСУ:
1
Дата виходу друком тому:
Тематичний розділ сайту:
Світ-суспільство-культура
EMUID:ідентифікатор статті на сайті ЕСУ
44447
Вплив статті на популяризацію знань:
51
Бібліографічний опис:

Асканійські кросбреди / П. І. Польська // Енциклопедія Сучасної України [Електронний ресурс] / редкол. : І. М. Дзюба, А. І. Жуковський, М. Г. Железняк [та ін.] ; НАН України, НТШ. – Київ: Інститут енциклопедичних досліджень НАН України, 2001. – Режим доступу: https://esu.com.ua/article-44447.

Askaniiski krosbredy / P. I. Polska // Encyclopedia of Modern Ukraine [Online] / Eds. : I. М. Dziuba, A. I. Zhukovsky, M. H. Zhelezniak [et al.] ; National Academy of Sciences of Ukraine, Shevchenko Scientific Society. – Kyiv : The NASU institute of Encyclopedic Research, 2001. – Available at: https://esu.com.ua/article-44447.

Завантажити бібліографічний опис

ВСІ СТАТТІ ЗА АБЕТКОЮ

Нагору нагору