Куп’янський цукровий комбінат
КУ́П’ЯНСЬКИЙ ЦУКРО́ВИЙ КОМБІНА́Т — підприємство цукрової промисловості. Діяло 1937–2011 у м. Куп’янськ Харків. обл. Проектна вироб. потуж. становила 2500 т переробки цукр. буряків щодоби. Під час 2-ї світової війни устаткування заводу евакуйовано у м. Коканд (Узбекистан), вироб. приміщення були повністю зруйновані. Відбудоване 1949. У 1954–65 завод докорінно реконструйовано, після чого його вироб. потуж. досягла 36 тис. ц переробки цукр. буряків щодоби. 1960, окрім буряків, завод почав переробляти цукор-сирець (уведено в дію афінацій. цех та створ. механізов. склад сирцю). Від 1954, після об’єднання цукр. заводу та Кислів. радгоспу (Куп’ян. р-н), утвор. К. ц. к. 1963 збудовано цех кормових дріжджів, на базі якого 1970 створ. завод хлібопекар. дріжджів. До складу комбінату ввійшли цукр. (бурякоперероб., сокоочис., продукт., жомосушил., афінац., ремонтно-силовий цехи) та дріжджовий (цехи вирощування дріжджів, сепарації, фасування та пакування дріжджів) заводи, бурякорадгосп, відгодівел. та 10 бурякоприймал. пунктів. Осн. продукція: цукор-пісок, свіжий та сушений жом, дріжджі. На цукр. заводі встановлено автоматизов. дифузійні апарати, диск. фільтри для соку й густого сиропу, центрифуги з програм. керуванням, станції дефекосатурації, випарювал. станції, центрифуги тощо. На дріжджовому заводі автоматизовано процес вирощування, сепарацію, фасування й пакування дріжджів, механізовано приготування усіх розчинів і хімікатів для підживлення дріжджів. 1968 виготовлено 76,5 тис. т цукру-піску, 285,3 тис. т свіжого та 6 тис. т сушеного жо-му. 1978 вироб. потуж. досягла 4 тис. т переробки цукр. буряків щодоби, а обсяги виробництва становили 122,8 тис. т цукру-піску (1965 — 98,8 тис. т). В останні роки діяльності підприємство очолював М. Саган, на заводі працювали бл. 700 осіб.
Фотоілюстрації
Завантажити статтю
