Лаврушенко Людмила Федорівна
ЛАВРУШЕ́НКО Людмила Федорівна (18. 06. 1947, м. Біла Церква Київ. обл. — 08. 04. 2000, Київ) — біохімік. Доктор біологічних наук (1999). Закін. Київський університет (1974). Відтоді працювала в Укр. НДІ харчування (Київ): 1995–99 — зав. лаб. біохімії, 1999–2000 — заступник директора з наукової роботи. Фахівець у галузі біохімії харчування. Встановила біохім. механізми дії різних класів ксенобіотиків та незбалансов. харчування на окисні процеси в мітохондріях і ліпід. склад гепатоцитів; обґрунтувала підходи до аліментар. захисту організму від несприятливого впливу токсич. речовин.
Пр.: Вредные вещества в натуральных пищевых продуктах и их гигиеническое значение // ВД. 1974. № 1 (співавт.); Влияние фторида натрия на сукцинатдегидрогеназу и NAAН: цитохром С-оксидазу митохондрий печени крыс // УБЖ. 1982. Т. 54, № 1; Влияние сапонинов сахарной свеклы на организм животных // Вопр. питания. 1985. № 5 (співавт.); Патогенез, профилактика и лечение фтористой интоксикации. К., 1987 (співавт.); Влияние нитрата натрия на окислительное фосфорилирование в митохондриях печени новорожденных и взрослых крыс // УБЖ. 1996. Т. 68, № 1.
Г. С. Петрунь
Основні праці
Вредные вещества в натуральных пищевых продуктах и их гигиеническое значение // ВД. 1974. № 1 (співавт.); Влияние фторида натрия на сукцинатдегидрогеназу и NAAН: цитохром С-оксидазу митохондрий печени крыс // УБЖ. 1982. Т. 54, № 1; Влияние сапонинов сахарной свеклы на организм животных // Вопр. питания. 1985. № 5 (співавт.); Патогенез, профилактика и лечение фтористой интоксикации. К., 1987 (співавт.); Влияние нитрата натрия на окислительное фосфорилирование в митохондриях печени новорожденных и взрослых крыс // УБЖ. 1996. Т. 68, № 1.