Матасар Ігнат Тимофійович
МАТАСА́Р Ігнат Тимофійович (19. 01. 1956, с. Тирлівка Бершад. р-ну Вінн. обл.) — лікар-гігієніст. Доктор медичних наук (2001), професор (2010). Заслужений діяч науки і техніки України (2020). Закін. Київський медичний інститут (1986). Відтоді працював в Укр. НДІ харчування: від 1995 — зав. лаб. гігієни харчування, від 1998 — завідувач відділу гігієни та токсикології харч. продуктів; від 2003 — завідувач відділу гігієни харчування та безпеки їжі ННЦ радіац. медицини НАМНУ; водночас від 2004 — професор кафедри гігієни харчування Нац. мед. університету (усі — Київ). Наукові дослідження: стан харчування насел. України, зокрема осіб, які постраждали внаслідок аварії на ЧАЕС; профілактика йододефіцит. захворювань серед насел. України.
Додаткові відомості
- Основні праці
- Управління якістю продукції рослинництва. 1998; Заболевания, вызываемые дефицитом йода и методы их профилактики. 2002; Наукове забезпечення сталого розвитку сільського господарства в Поліссі України. 2003; Гігієна харчування з основами нутриціології: Підруч. у 2-х кн. 2007; Соціальні, медичні та економічні аспекти ліквідації нестачі йоду в харчуванні населення. 2011; Hygiene of children and adolescents. 2015 (усі — Київ, співавт.).
Завантажити статтю
Людина 
