КОВАЛЬЧУ́К Валентин Петрович (28. 05. 1955, с. Білеве Ізяславського р-ну Хмельницької обл.) — мікробіо­лог. Доктор медичних наук (1999), професор (2006). Закінчив Він­ницький медичний ін­ститут (1982), де й працює від 1983 (нині університет): від 2002 — професор кафедри мікробіо­логії. Досліджує антимікробні та лікувальні властивості похідних четвертин­них амонію, пита­н­ня профілактики і лікува­н­ня інфекційних захворювань. Роз­робив низку антисептичних лікарських засобів та антимікробних матеріалів медичного при­значе­н­ня.