ЕНЦИКЛОПЕДІЯ
СУЧАСНОЇ УКРАЇНИ
Encyclopedia of Modern Ukraine

Розмір шрифту

A

Новокаховський завод плавлених сирів

НОВОКАХО́ВСЬКИЙ ЗАВО́Д ПЛА́ВЛЕНИХ СИРІ́В  — підприємство харчової промисловості. Діяв 1961–2020 у м. Таврійськ Херсон. обл.; від 2000 — у складі компанії «Молочний доктор». З-д переробляв молоко, з якого виготовляв масло селянське, різноманітні види твердих сирів, а також сирні продукти (плавлені, ковбасні, пастоподібні), десерти. Від 2007 налагоджено виробництво моноліт. спредів. Продукцію випускав під торг. марками «Молочний доктор» і «Таврійський», реалізував в Україні. Вироби підприємства неодноразово відзначені нагородами за якість та смак, зокрема 2004 на міжнар. торг.-пром. виставці «Укрм’ясо­мол­пром» сири плавлені «Дружба» та «Шоколадний», ковбасно-копчений «Княжий» — золотою, а «Таврійський» і «Голландський» — сріб. медалями. Кількість працівників (2010-і рр.) — понад 400 осіб. В останні роки завод очолював В. Тищенко.

Іконка PDF Завантажити статтю

Інформація про статтю


Автор:
Статтю захищено авторським правом згідно з чинним законодавством України. Докладніше див. розділ Умови та правила користування електронною версією «Енциклопедії Сучасної України»
Дата останньої редакції статті:
груд. 2021
Том ЕСУ:
23
Дата виходу друком тому:
Тематичний розділ сайту:
Підприємcтва
EMUID:ідентифікатор статті на сайті ЕСУ
73438
Вплив статті на популяризацію знань:
15
Бібліографічний опис:

Новокаховський завод плавлених сирів / Д. Ю. Чухно // Енциклопедія Сучасної України [Електронний ресурс] / редкол. : І. М. Дзюба, А. І. Жуковський, М. Г. Железняк [та ін.] ; НАН України, НТШ. – Київ: Інститут енциклопедичних досліджень НАН України, 2021. – Режим доступу: https://esu.com.ua/article-73438.

Novokakhovskyi zavod plavlenykh syriv / D. Yu. Chukhno // Encyclopedia of Modern Ukraine [Online] / Eds. : I. М. Dziuba, A. I. Zhukovsky, M. H. Zhelezniak [et al.] ; National Academy of Sciences of Ukraine, Shevchenko Scientific Society. – Kyiv : The NASU institute of Encyclopedic Research, 2021. – Available at: https://esu.com.ua/article-73438.

Завантажити бібліографічний опис

Барський спиртовий комбінат
Підприємcтва  |  Том 2  |  2023
В. В. Яворський
Глобинський Цукрокомбінат
Підприємcтва  |  Том 5  |  2006
А. І. Шушківський
Золотоніський лікеро-горілчаний завод Златогор
Підприємcтва  |  Том 10  |  2010
П. О. Олексієнко
ВСІ СТАТТІ ЗА АБЕТКОЮ

Нагору нагору