НІКОЛАЙЧУ́К Віталій Іванович (01. 07. 1951, с. Веселівка Красилів. р-ну Ка­мʼя­нець-Поділ. обл., нині Хмельн. р-ну Хмельн. обл. — 30. 06. 2021, Ужгород) — вчений-генетик. Доктор біо­логічних наук (1998), професор (1999). Почес. академік Угор. АН (2007). Заслужений діяч науки і техніки України (2000). Державна премія України в галузі науки і техніки (2005). Орден князя Ярослава Мудрого 5-го ступ. (2002). Закін. Ужгород. університет (1977), де й працював 1982–2018: від 1988 — завідувач кафедри генетики, фізіології рослин і біо­технології, водночас від 1989 — декан біол. ф-ту. Ви­вчав фенол. особливості комплексу морфо-біол. і госп. ознак колекцій. зразків — місц. форм лядвенцю рогатого в умовах Закарп. регіону України; роз­робляв біо­технол. методи для тиражува­н­ня генетично цін­ного матеріалу, схеми адаптації регенерантів до ґрунт. умов.