Одеський олійно-жировий комбінат

ОДЕ́СЬКИЙ ОЛІ́ЙНО-ЖИРОВИ́Й КОМБІНА́Т — під­приємство олійно-жирової промисловості. Засн. 1910. Його потуж. 1913 становила 120 т пере­роблюваних на добу копри, насі­н­ня кунжуту та льону. Від 1925 під­приємство почало пере­робляти насі­н­ня соняшнику. Добова потуж. зросла до 240 т. 1934–35 олійноекс­тракц. завод реконстру­йовано, зокрема збудовано очищувал., обрушувал.-віяльне та вальцове від­діле­н­ня, у прес. цеху встановлено форчан­ні агрегати, закриті преси замінено від­критими. 1938 в обрушувал.-віяльному від­ділен­ні впроваджено нову технологію одержува­н­ня ядра з найменшою кількістю лушпи­н­ня, завдяки чому значно зросла продуктивність заводу, зменшено втрати олії під час виробництва. У роки 2-ї світової вій­ни вироб. приміще­н­ня під­приємства майже повністю зруйновано. Від­будову роз­почато від­разу ж після звільне­н­ня міста (1944) і в листопаді того ж року одержано першу продукцію. 1958–60 збудовано екс­тракц. цех та елеватор для зберіга­н­ня шроту; для одержа­н­ня олії почали за­стосовувати пере­дову технологію — екс­тракцію макухи, 1963 збудовано цех роз­фасува­н­ня олії, 1964 уведено в дію залізобетон. елеватор для зберіга­н­ня насі­н­ня, 1966–67 у цеху рафінува­н­ня — лінію очище­н­ня олії, роз­ширено олійно-бакове госп-во. В олійноекс­тракц. цеху 1969 поновлено устаткува­н­ня, вдосконалено схему під­готовки макухи до екс­тракції й схему екс­тракції. Добова потужність досягала (1970) 624 т пере­роблюва­н­ня насі­н­ня соняшнику. Діяли олійноекс­тракц., рафінува­н­ня, роз­фасовува­н­ня олії цехи та низка допоміжних. Осн. продукція: рафінов. і нерафінов. соняшник. олія, роз­фасована у пляшки, фосфатидні концентрати. 1969 вироблено 68 506 т олії (1960 — 35 550 т). 1972 Одес. олійноекс­тракц. завод обʼ­єд­нано із жир­комбiнатом і перейм. в О. о.-ж. к., на базі якого утвор. Одес. ВО олiйно-жир. пром-стi, до складу якого ввi­йшли також Одес. завод кiсточк. олiй та Микол. олiйно­прес. завод. 1994 комбiнат приватизовано й пере­твор. у ВАТ, від 2011 — ПАТ. У структурі — цехи: рафiнацiї, очище­н­ня та гiдратацiї, роз­ливу олiї в ПЕТ-пляшки, а також маргариновий (виробництво маргарин. продукцiї і ма­йонезу) та гiдро­ге­нiзацiї жирiв (виготовле­н­ня саломасу). Потужність пере­робле­н­ня — 250 тис. т у рік. Кількість працівників (2011) — бл. 230 осiб. Голова правлi­н­ня — А. Ладан (від 2007). Від грудня 2017 ПАТ «О. о.-ж. к.» пере­буває в стані припине­н­ня від­повід­но до судового ріше­н­ня про ви­зна­н­ня юрид. особи банкрутом і від­кри­т­тя ліквідац. процедури.

Завантажити статтю