Оболонь

«ОБОЛО́НЬ» — корпорація харчової промисловості, під­приємства якої виробляють пиво, без­алкогольні та слабоалкогольні напої, мінеральну воду. Засн. 1980 як Київ. пивовар. завод № 3 в істор. місцевості Оболонь, побл. р. Почайна (притока Дні­пра) за проектом чеських спеціалістів. Намив май­данчика для будівництва під­приємства роз­почато 1974, а одним із вирішал. факторів у виборі місця були величезні запаси води юрського горизонту (290 м), що ідеально від­повід­ає всім критеріям пивоварі­н­ня. Від­тоді для виробництва продукції використовують воду з влас. артезіан. свердловин, що роз­таш. на тер. заводу (4 з них від­крито 1977, ще 3 — 1978, 1 — 1979, по 2 — 1999 та 2003, 1 — 2005). У травні 1980 виготовлено першу партію пива (330 дал), 1981 — перший солод (1985–97 вироб. потужності солодовні зросли втричі), 1982 роз­почато випуск мінерал. води. 1986 на базі під­приємства створ. Пиво-без­алкогол. обʼ­єд­на­н­ня «О.», до складу якого вві­йшли також Київ. пивоварні заводи № 1 і № 2 та Фастів. пивовар. завод (Київ. обл.; нині дочірнє під­приємство «Пивоварня Зіберта»). 1990 колектив за ініціативи ген. дир. О. Слободяна взяв під­приємство в оренду, 1992 його приватизовано (свідоцтво № 1 Фонду держ. майна України). Від 1993 — ЗАТ, від 2011 — ПАТ, від 2017 — ПрАТ «О.». Від поч. 1990-х рр. усю продукцію випускають під однойм. торг. маркою, налагоджено екс­порт пива у Велику Британію та США. 1993 уведено в дію лінію роз­ливу пива в пляшки місткістю 0,33 л. 1994 «О.» стала власником законсервов. обʼєкта незаверш. будівництва в м. Красилів Хмельн. обл. (нині дочірнє під­приємство), 1996 — акціонером ВАТ «Севастоп. пиво-без­алкогол. завод» та ЗАТ «Бершад. пивокомбінат» (Вінн. обл.), 1997 — ВАТ «Охтир. пивовар. завод» (Сум. обл.). На «О.» впроваджено чимало ін­новацій, що до­зволили сут­тєво покращити технол. процеси, зменшити витрати ресурсів та роз­ширити асортимент продукції. Із випуском (1994) напою «Джин Тонік» під­приємство започаткувало ринок слабоалкогол. напоїв не лише в Україні, а й у світі. 1995 у цеху роз­ливу № 6 уведено в дію першу в Україні лінію роз­ливу без­алкогол. напоїв у ПЕТ-пляшки, на­ступ. року в цеху роз­ливу № 3 — лінію роз­ливу пива в кеги місткістю 50 л для ресторан. бізнесу. 1996 вперше в Україні налагоджено випуск пива у жестяних банках. 1998 у смт Чемерівці Хмельн. обл. створ. наук.-вироб. асоціацію «Нива Оболонь» (селекц. робота, виведе­н­ня, ви­пробовува­н­ня, пром. роз­множе­н­ня насі­н­ня пер­спектив. сортів ячменю та забезпече­н­ня ним під­приємства); на «О.» введено в дію нове сучасне бродил. устаткува­н­ня — циліндро-конічні танки. 1999 пиво почали роз­ливати, крім традиц. тари, в 1- та 2-літр. ПЕТ-пляшки і 30-літр. кеги для ресторан. та барного бізнесу. 2002 у м. Олександрія (Кіровогр. обл.) впроваджено проект із пере­робле­н­ня пластмас. пляшок, на основі чого роз­почато (вперше в Україні) виробництво пакувал. стрічки. 2003 бренд «О.» ви­знано «Золотою торг. маркою». 2004 уведено в дію найбільшу в Україні лінію роз­ливу пива у скляні пляшки продуктивністю 110 тис. пляшок/год. обʼє­мом 0,5 л, а також нові варил. системи нім. фірми «Ziemann», — «О.» уві­йшла до трійки найпотужніших пивоварень Європи. 2008 на гол. заводі введено в екс­плуатацію дві нові лінії роз­ливу пива у банки та скляні пляшки, роз­ширено кегову лінію (від 400 до 1000 кег/год.), втричі збільшено потужності установки з виробництва без­алкогол. пива. У цьому ж році встановлено заг.-європ. рекорд виробництва пива серед заводів — 111,1 млн дал, що діє до нині. 2009 від­крито солодовий завод у Чемерівцях — одне з найсучасніших під­приємств Європи, що має потуж. понад 120 тис. т солоду в рік. Нині до складу корпорації входять гол. завод у Києві (проект­на потуж. 13 млн гектолітрів пива в рік) із від­даленими виробництвами в Олександрії (без­алкогол. та слабоалкогол. напої, виготовле­н­ня ПЕТ-преформ, бандаж. стрічки) та Чемерівцях (солод), два дочірні під­приємства — «Пивоварня Зіберта» (пиво) та «Красилівське» (мінерал. вода, слабоалкогол. та без­алкогол. напої), а також під­приємства з корпоратив. правами в Коломиї (Івано-Фр. обл.; солод) та Охтирці (пиво, без­алкогол. напої, солод). «О.» — найбільший нац. виробник напоїв, що понад 40 р. є компанією із 100 % укр. капіталом; єдина серед пивовар. компаній, що утримує першість в екс­порті пива та входить у ТОП–5 платників податків України у своїй галузі; один із найбільших виробників пива, без­алкогол. та слабоалкогол. напоїв, мінерал. води в Україні. Вироб-во ві­доме такими торг. марками, як «Оболонь», «Zibert», «Злата Прага», «Hike», «Десант», без­алкогол. напої — «Живчик», «Ситро», «Лимонад», мінерал. води — «Про­зора» та «Оболонська», слабоалкогол. напої — «Джин Тонік», «Ром-Кола», «Бренді-Кола», пивні мікси — «BeerMix». Частка на заг.-укр. ринку станом на 2021 становила 24,4 %. Продукцію екс­портує у понад 70 країн світу (Польща, Німеч­чина, Іспанія, Португалія, Пд. Корея, США, Канада та ін.). 2021 компанія роз­ширила пере­лік ринків присутності та провела перші від­правки продукції до низки нових країн, серед них — Демократ. Респ. Конґо, Коморські острови, Кенія, Оман, Руанда, Панама, Мальта та Австралія, країни Африки, Лат. Америки, зокрема Перу. Кількість працівників (2021) — 3500 осіб. «О.» — офіц. спонсор однойм. футбол. клубу (від 1999); виховує власні футбол. таланти у дит. спорт. школі «Зміна» та під­тримує юнац. команду «Живчик». На кошти під­приємства збудовано сучас. стадіон «Оболонь-Арена». Значну увагу корпорація приділяє благодійниц. діяльності: освітні та культурні проекти, допомога соціально незахищеним верствам насел., сприя­н­ня від­роджен­ню духовності та істор.-культур. спадщини тощо. Під патронатом «О.» знаходяться київ. школа № 170 та дит. школа мистецтв № 5, дитсадок і 5 дит. будинків. Корпорація впроваджує про­грами роз­витку регіонів, реалізує соціально значущі ініціативи; під­тримує освітні та наук. про­грами, книгови­да­н­ня, від­новле­н­ня істор. та духов. памʼяток України. Кер-во: О. Слободян (президент), С. Блощаневич (голова На­гляд. ради, дир. з упр. персоналом), І. Булах (ген. дир.).