Оболонь

Визначення і загальна характеристика

«ОБОЛО́НЬ»  — корпорація харчової промисловості, підприємства якої виробляють пиво, безалкогольні та слабоалкогольні напої, мінеральну воду. Засн. 1980 як Київ. пивовар. завод № 3 в істор. місцевості Оболонь, побл. р. Почайна (притока Дніпра) за проектом чеських спеціалістів. Намив майданчика для будівництва підприємства розпочато 1974, а одним із вирішал. факторів у виборі місця були величезні запаси води юрського горизонту (290 м), що ідеально відповідає всім критеріям пивоваріння. Відтоді для виробництва продукції використовують воду з влас. артезіан. свердловин, що розташ. на тер. заводу (4 з них відкрито 1977, ще 3 — 1978, 1 — 1979, по 2 — 1999 та 2003, 1 — 2005). У травні 1980 виготовлено першу партію пива (330 дал), 1981 — перший солод (1985–97 вироб. потужності солодовні зросли втричі), 1982 розпочато випуск мінерал. води. 1986 на базі підприємства створ. Пиво-безалкогол. об’єднання «О.», до складу якого ввійшли також Київ. пивоварні заводи № 1 і № 2 та Фастів. пивовар. завод (Київ. обл.; нині дочірнє підприємство «Пивоварня Зіберта»). 1990 колектив за ініціативи ген. дир. О. Слободяна взяв підприємство в оренду, 1992 його приватизовано (свідоцтво № 1 Фонду держ. майна України). Від 1993 — ЗАТ, від 2011 — ПАТ, від 2017 — ПрАТ «О.». Від поч. 1990-х рр. усю продукцію випускають під однойм. торг. маркою, налагоджено експорт пива у Велику Британію та США. 1993 уведено в дію лінію розливу пива в пляшки місткістю 0,33 л. 1994 «О.» стала власником законсервов. об’єкта незаверш. будівництва в м. Красилів Хмельн. обл. (нині дочірнє підприємство), 1996 — акціонером ВАТ «Севастоп. пиво-безалкогол. завод» та ЗАТ «Бершад. пивокомбінат» (Вінн. обл.), 1997 — ВАТ «Охтир. пивовар. завод» (Сум. обл.). На «О.» впроваджено чимало інновацій, що дозволили суттєво покращити технол. процеси, зменшити витрати ресурсів та розширити асортимент продукції. Із випуском (1994) напою «Джин Тонік» підприємство започаткувало ринок слабоалкогол. напоїв не лише в Україні, а й у світі. 1995 у цеху розливу № 6 уведено в дію першу в Україні лінію розливу безалкогол. напоїв у ПЕТ-пляшки, наступ. року в цеху розливу № 3 — лінію розливу пива в кеги місткістю 50 л для ресторан. бізнесу. 1996 вперше в Україні налагоджено випуск пива у жестяних банках. 1998 у смт Чемерівці Хмельн. обл. створ. наук.-вироб. асоціацію «Нива Оболонь» (селекц. робота, виведення, випробовування, пром. розмноження насіння перспектив. сортів ячменю та забезпечення ним підприємства); на «О.» введено в дію нове сучасне бродил. устаткування — циліндро-конічні танки. 1999 пиво почали розливати, крім традиц. тари, в 1- та 2-літр. ПЕТ-пляшки і 30-літр. кеги для ресторан. та барного бізнесу. 2002 у м. Олександрія (Кіровогр. обл.) впроваджено проект із перероблення пластмас. пляшок, на основі чого розпочато (вперше в Україні) виробництво пакувал. стрічки. 2003 бренд «О.» визнано «Золотою торг. маркою». 2004 уведено в дію найбільшу в Україні лінію розливу пива у скляні пляшки продуктивністю 110 тис. пляшок/год. об’є­мом 0,5 л, а також нові варил. системи нім. фірми «Ziemann», — «О.» увійшла до трійки найпотужніших пивоварень Європи. 2008 на гол. заводі введено в експлуатацію дві нові лінії розливу пива у банки та скляні пляшки, розширено кегову лінію (від 400 до 1000 кег/год.), втричі збільшено потужності установки з виробництва безалкогол. пива. У цьому ж році встановлено заг.-європ. рекорд виробництва пива серед заводів — 111,1 млн дал, що діє до нині. 2009 відкрито солодовий завод у Чемерівцях — одне з найсучасніших підприємств Європи, що має потуж. понад 120 тис. т солоду в рік. Нині до складу корпорації входять гол. завод у Києві (проектна потуж. 13 млн гектолітрів пива в рік) із віддаленими виробництвами в Олександрії (безалкогол. та слабоалкогол. напої, виготовлення ПЕТ-преформ, бандаж. стрічки) та Чемерівцях (солод), два дочірні підприємства — «Пивоварня Зіберта» (пиво) та «Красилівське» (мінерал. вода, слабоалкогол. та безалкогол. напої), а також підприємства з корпоратив. правами в Коломиї (Івано-Фр. обл.; солод) та Охтирці (пиво, безалкогол. напої, солод). «О.» — найбільший нац. виробник напоїв, що понад 40 р. є компанією із 100 % укр. капіталом; єдина серед пивовар. компаній, що утримує першість в експорті пива та входить у ТОП–5 платників податків України у своїй галузі; один із найбільших виробників пива, безалкогол. та слабоалкогол. напоїв, мінерал. води в Україні. Вироб-во відоме такими торг. марками, як «Оболонь», «Zibert», «Злата Прага», «Hike», «Десант», безалкогол. напої — «Живчик», «Ситро», «Лимонад», мінерал. води — «Прозора» та «Оболонська», слабоалкогол. напої — «Джин Тонік», «Ром-Кола», «Бренді-Кола», пивні мікси — «BeerMix». Частка на заг.-укр. ринку станом на 2021 становила 24,4 %. Продукцію експортує у понад 70 країн світу (Польща, Німеччина, Іспанія, Португалія, Пд. Корея, США, Канада та ін.). 2021 компанія розширила перелік ринків присутності та провела перші відправки продукції до низки нових країн, серед них — Демократ. Респ. Конґо, Коморські острови, Кенія, Оман, Руанда, Панама, Мальта та Австралія, країни Африки, Лат. Америки, зокрема Перу. Кількість працівників (2021) — 3500 осіб. «О.» — офіц. спонсор однойм. футбол. клубу (від 1999); виховує власні футбол. таланти у дит. спорт. школі «Зміна» та підтримує юнац. команду «Живчик». На кошти підприємства збудовано сучас. стадіон «Оболонь-Арена». Значну увагу корпорація приділяє благодійниц. діяльності: освітні та культурні проекти, допомога соціально незахищеним верствам насел., сприяння відродженню духовності та істор.-культур. спадщини тощо. Під патронатом «О.» знаходяться київ. школа № 170 та дит. школа мистецтв № 5, дитсадок і 5 дит. будинків. Корпорація впроваджує програми розвитку регіонів, реалізує соціально значущі ініціативи; підтримує освітні та наук. програми, книговидання, відновлення істор. та духов. пам’яток України. Кер-во: О. Слободян (президент), С. Блощаневич (голова Нагляд. ради, дир. з упр. персоналом), І. Булах (ген. дир.).

Завантажити статтю