Розмір шрифту

A

Органічні добрива

ОРГАНІ́ЧНІ ДО́БРИВА — добрива, що містять елементи живле­н­ня рослин пере­важно у формі органічних сполук. Пред­ставлені в основному різними видами гною, який традиційно за­стосовують у с. госп-ві. До складу О. д. входять майже всі елементи живле­н­ня, що необхідні для формува­н­ня урожаю с.-г. культур. Окрім того, вони є осн. джерелом гумусо­утворе­н­ня та покраще­н­ня фіз., агрохім. і біол. властивостей ґрунтів. Пере­творе­н­ня від­ходів шляхом компостува­н­ня — багатофаз. біол. процес, що протікає під впливом температури, енергії, СО2, води, бактерій, грибів тощо та залежить від спів­від­ноше­н­ня води і кисню, реакції середовища, діяльності мікроорганізмів, якості змішува­н­ня та по­дрібне­н­ня. О. д. — готовий для внесе­н­ня в ґрунт продукт, що від­повід­ає ви­значеним вимогам, зокрема не містить збудників небезпеч. хвороб, жит­тє­здат. насі­н­ня бурʼянів, токсичних. речовин та важких металів, має оптимал. реакцію сере­довища. Одержа­н­ня О. д. із викори­ста­н­ням традиц. способів їхнього виробництва не завжди доцільне й корисне, а іноді — неможливе у звʼязку з необхідністю забезпече­н­ня стандарт. умов протіка­н­ня біо­терміч. процесів. Тому для їхнього при­скоре­н­ня або полегше­н­ня пере­творе­н­ня сумішей за­стосовують різні при­йоми, способи й технології, що до­зволяють керувати біо­технол. процесами пере­роблюва­н­ня різних від­ходів. 

Виділяють основні способи одержа­н­ня О. д.: 

  • компостува­н­ня орган. від­ходів (укла­да­н­ня в штабелі орган. і мінерал. компонентів з на­ступ. компостува­н­ням, природ. роз­клад біо­маси в бурті, що укритий дрібно помеленим орган. матеріалом, пере­творе­н­ня в якому від­бувається за рахунок на­гріва­н­ня та роз­витку термофіл. мікроорганізмів); 
  • отрима­н­ня біо­маси під впливом природ. процесів роз­кладу та компостува­н­ня під час зберіга­н­ня орган. від­ходів у вологому стані за допомогою природ. асоц. мікроорганізмів; 
  • де­струкція від­ходів за допомогою мікроорганізмів і грибів, що сприяють процесу роз­кладу, а також технол. транс­формація, що пришвидшує процес синтезу ін. речовин (завантажува­н­ня гною в гермет. ємкість, дозоване введе­н­ня метано­утворюючих бактерій, витримува­н­ня до роз­кладу орган. речовин мікроорганізмами); 
  • де­струкція орган. від­ходів під впливом адаптив. ґрунт. біо­комплексу, що містить бактерії, гриби, актиноміцети, дріжджі (укла­да­н­ня орган. від­ходів у траншею, заки­да­н­ня їх ґрунтом з на­ступ. компостува­н­ням; 
  • пошар. укла­да­н­ня компонентів (ґрунт, солома, гній, торф, буре вугі­л­ля, тирса) у гідроізольов. ємкість із поливом кожного шару, укрива­н­ня штабеля, щоден. полив для під­трима­н­ня вологості на рівні 70 % впродовж місяця з на­ступ. компостува­н­ням); 
  • унесе­н­ня з добривом специф. ґрунт. мікроорганізмів бактеріал. і гриб. культур — азотобактерину, а також маткової культури ауто­хтон. мікрофлори Б, до складу якої входять нітрифікуючі, целюлозорозкладаючі, азотфіксуючі, амоніфікуючі та ін.; 
  • одержа­н­ня вермикомпосту за допомогою пере­робле­н­ня орган. від­ходів пред­ставниками класу Protozoa. 

Вважають, що меліоруюча дія О. д. буде тим більшою, чим більший ступ. їхньої гуміфікованості і чим більша «зрілість» гумус. речовин в їхньому складі.

Органо-мінеральні добрива

Серед рац. шляхів під­вище­н­ня ефективності О. д. і мінеральних добрив та зменше­н­ня їхнього негат. впливу на навколишнє сере­довище (ґрунти, ґрунт. та поверхн. води тощо) є за­стосува­н­ня нових органо-мінерал. добрив (О.-м. д.) пролонг. дії, що по­ступово вивільняють поживні речовини під час взаємодії із ґрунтом впродовж вегетац. періоду рослин та мають екол., агроном. та екон. пере­ваги порівняно зі стандарт. формами добрив. Осн. функція О.-м. д. — по­єд­нати позит. властивості кожного з компонентів і за можливості по­збутися негативних. На першому етапі дослідж. О.-м. д. становили фактично просту суміш орган. та мінерал. добрив. У цій суміші дозува­н­ня мінерал. добрив враховувало потреби с.-г. культур в елементах живле­н­ня. Позит. стороною таких простих сумішей є те, що частина елементів живле­н­ня, що входять до складу мінерал. добрив, могла пере­ходити в обмін­нофіксов. форми, що робило неможливим їхні втрати за рахунок вимива­н­ня, подовжувало термін, впродовж якого елементи живле­н­ня вивільнялися, в міру мінералізації орган. складової. Технологія приготува­н­ня таких добрив перед­бачала окрему стадію компостува­н­ня гною, посліду або ін. від­ходів під час якої від­бувалося їхнє знезараже­н­ня й стабілізація. Кондиц. є продукт, де всі рослин­ні залишки пере­творюються на пере­гній. Варто за­значити, що цей продукт фактично є т. зв. пожив. гумусом з пере­важа­н­ням орган. звʼязків, що лише після внесе­н­ня в ґрунт (бл. 30 %) пере­творюються на власне ґрунт. лабіл. гумус, мінералізація якого (а від­так і забезпече­н­ня елементами живле­н­ня рослин) роз­тягується на 10–15 р. Це від­бувається за умови, коли пере­гній за­стосовують як самост. добриво. Під час приготува­н­ня О.-м. д. орган. складова добрив мінералізується за наявності азоту, фосфору й калію значно швидше, а отже, і швидше від­бувається поверне­н­ня вкладених коштів. Недоліком цих добрив є те, що всі елементи живле­н­ня в них недо­статньо захищені від вимива­н­ня й повʼязаної з цим явищем ретро­градації (звʼязува­н­ня) вимитих пожив. речовин у важкодо­ступну форму. На основі дослідж. процесів транс­формації та взаємодії гетероген. систем роз­роблено технологію одержа­н­ня твердих О.-м. д. зі змін­ним спів­від­ноше­н­ням пожив. і гумін. речовин, що досягається шляхом модернізації формули добрива. Для оптимізації живле­н­ня рослин на ран­ніх фазах їхнього роз­витку з урахува­н­ням способів внесе­н­ня (локально чи врозкид) до одержаного на етапі виробництва органо-мінерал. комплексу додається стартова доза того чи ін. пожив. елемента в за­даному спів­від­ношен­ні до осн. маси добрива. Такий під­хід до­зволяє роз­ширити функціон. можливості складових О.-м. д., знизити не­продукт. втрати пожив. речовин на 10–15 %. Агротехнології за­стосува­н­ня таких добрив у с.-г. виробництві мають високий енергет. та екон. ефект. Гранульов. форма О.-м. д. за ефективністю їхньої дії та післядії на врожайність с.-г. культур має пере­вагу, порівняно з аморф. добривами аналог. складу.

Рекомендована література

Іконка PDF Завантажити статтю

Інформація про статтю


Автор:
Статтю захищено авторським правом згідно з чинним законодавством України. Докладніше див. розділ Умови та правила користування електронною версією «Енциклопедії Сучасної України»
Дата останньої редакції статті:
груд. 2022
Том ЕСУ:
24
Дата виходу друком тому:
Тематичний розділ сайту:
Світ-суспільство-культура
EMUID:ідентифікатор статті на сайті ЕСУ
75647
Вплив статті на популяризацію знань:
загалом:
21
сьогодні:
1
Бібліографічний опис:

Органічні добрива / Є. В. Скрильник, А. М. Кутова, В. А. Гетманенко // Енциклопедія Сучасної України [Електронний ресурс] / редкол. : І. М. Дзюба, А. І. Жуковський, М. Г. Железняк [та ін.] ; НАН України, НТШ. – Київ: Інститут енциклопедичних досліджень НАН України, 2022. – Режим доступу: https://esu.com.ua/article-75647.

Orhanichni dobryva / Ye. V. Skrylnyk, A. M. Kutova, V. A. Hetmanenko // Encyclopedia of Modern Ukraine [Online] / Eds. : I. М. Dziuba, A. I. Zhukovsky, M. H. Zhelezniak [et al.] ; National Academy of Sciences of Ukraine, Shevchenko Scientific Society. – Kyiv : The NASU institute of Encyclopedic Research, 2022. – Available at: https://esu.com.ua/article-75647.

Завантажити бібліографічний опис

ВСІ СТАТТІ ЗА АБЕТКОЮ

Нагору нагору