ПАНАСЮ́К Євген Микола­йович (06. 03. 1928, с. Закупне Чемеровецького р-ну, нині смт Камʼянець-Подільського р-ну Хмельницької обл. — 01. 06. 2001, Львів) — фізіолог. Доктор медичних наук (1974), професор (1978). Заслужений діяч науки УРСР (1981). Закінчив Львівський медичний ін­ститут (1963), де й працював від 1964 (нині університет): завідувач (1974–99), професор (1999–2001) кафедри нормальної фізіології, проректор з наукової роботи (1976–91). Головний редактор журналу «Екс­периментальна та клінічна фізіологія і біо­хімія» (від 1997). Ви­вчав адаптаційно-компенсаторні можливості мікрохімізму та ультра­структури шлункових залоз, особливості водно-електролітного обміну, вплив фізичних чин­ників (курортно-кліматичні, радіаційне, лазерне, магнітне опроміне­н­ня) та біо­логічно активних речовин на організм.