Пологівський олійноекстракційний завод

Визначення і загальна характеристика

ПОЛО́ГІВСЬКИЙ ОЛІЙНОЕКСТРАКЦІ́ЙНИЙ ЗАВО́Д  — підприємство олійно-жирової промисловості, одне з найбільших у Європі з перероблення олійних культур. Розташоване у м. Пологи Запорізької обл. Завод введений в експлуатацію 1974, у 1976 вийшов на повну потужність і міг переробляти за добу 1320 т насіння соняшника і зберігати на елеваторі 76 тис. т насіння. Перший директор — І. Драган (1971–75). Виробничі потужності: цех попередньої підготовки насіння, олійноекстракційний цех, цехи рафінації та фасування олії, елеватор для зберігання сировини, комплекс для зберігання олії ємністю 22 тис. т, елеватор шроту ємністю 4,5 тис. т. 1995 внаслідок приватизації створено ВАТ «П. о. з.», згодом — ЗАТ, нині — ПрАТ. 2004 на заводі вперше в Україні впроваджено технологічну схему паралельного перероблення двох олійних культур — соняшника та сої. Виробничі потужності дозволяли переробляти за добу 2 тис. т насіння соняшника і 600 т соєвих бобів, також була можливість переробляти ріпак. П. о. з. виробляв олію соняшникову нерафіновану та рафіновану, а також фасовану торгових марок «Славія» і «Смачна крапля», олію соєву нерафіновану, шрот соняшниковий та соєвий гранульований і негранульований, концентрат фосфатидний соняшниковий та соєвий. 2015 підприємство виготовило найбільшу кількість рафінованої соняшникової олії — майже 37 тис. т, 2016 — понад 32 тис. т. 2017 завод переробив майже 400 т сировини: 110 тис. т соєвих бобів і 288 тис. т насіння соняшника. Підприємство виготовило 121 тис. т високопротеїнового соняшникового шроту, 191,2 тис. т сирої та 30,3 тис. рафінованої соняшникової олії, понад 81 тис. т соєвого шроту і 19,5 тис. т соєвої олії, що склало 11,3 % загальноукраїнського виробництва. 2019 частка заводу в загальноукраїнському обсязі перероблення насіння соняшника становила 2,7 %. У складі ПрАТ «П. о. з.» — дочірні підприємства ТОВи «Сонячне насіння плюс» із 4-ма філіями-елеваторами, «Біо-Агро» та «Саноіл-Трейдінг». На виробництві впроваджена система управління якістю відповідно до вимог стандарту ISO 9001, у 2020 підприємство одержало сертифікат відповідності вимогам Схеми сертифікації для систем харчової безпечності FSSC 22000 (виробництво соняшникової олії), 2021 — сертифікат на відповідність Стандарту GMP+B4 (перевезення автомобільним та залізничним транспортом, фрахтування). Продукція П. о. з. має міжнародні сертифікати HALAL та KOSHER. Експорт соняшникової та соєвої олії і шроту — у понад 35 країн, зокрема Польщу, Литву, Велику Британію, Францію, Іспанію, Італію, Грузію, Об’єднані Арабські Емірати, Ірак, Ліван, Ізраїль, Нідерланди, Сенеґал, Кіпр, Узбекистан, Туреччину, Китай, Молдову, США, Канаду. Продукція ПрАТ «П. о. з.» неодноразово відзначена преміями і нагородами: звання «Іmport Export Award» (2016), «Підприємство року України» (2020). Технічному директору підприємства В. Шкабарні 2020 присвоєно звання «Заслужений працівник промисловості України». 2021 завершено перший етап будівництва нового олійноекстракційного цеху з двома автоматизованими лініями екстракції загальною потужністю 1800 т. на добу, заплановано другий етап будівництва. Кількість працівників (2020) — 861 особа. Голова правління — Д. Кирилов (від 2018). У березні 2022 внаслідок збройної агресії РФ проти України м. Пологи було окуповано, територію заводу захоплено окупаційними військами, підприємство частково зруйновано.

Завантажити статтю