Приколотнянський олійноекстракційний завод

Визначення і загальна характеристика

ПРИКОЛОТНЯ́НСЬКИЙ ОЛІЙНОЕКСТРАКЦІ́ЙНИЙ ЗАВО́Д  — підприємство олійно-жирової промисловості. Розташоване у смт Приколотне Куп’янського р-ну Харківської обл. Основний напрям діяльності — виробництво і фасування нерафінованої та рафінованої олії. Підприємство розпочало роботу 1907 як маслобійний цех. Після 1-ї світової війни націоналізовано і продовжило працювати, вдруге відновлено після закінчення 2-ї світової війни. 1980–87 здійснено реконструкцію виробничих потужностей. Після відновлення незалежності України 1991 підприємство підпорядковано Міністерству сільського господарства і продовольства, 1995 внаслідок приватизації створено ВАТ «П. о. з.». 1998 акції підприємства придбала Агропромислова компанія «Євротек», що протягом наступних років провела модернізацію заводу. 2003 введено в експлуатацію новий виробничий комплекс — цех рафінації та фасування олії і склад готової продукції. Потужність установки фасування олії в поліетиленові пляшки ємністю 1 л склала 200 т на добу. Одночасно із запуском нових потужностей відбулася презентація торгової марки «Стожар», під якою олію реалізували на внутрішньому і зовнішньому ринках. Вона була серед фіналістів Всеукраїнського конкурсу якості продукції «100 кращих товарів України» за 2006–07. Від 2006 власник заводу — компанія «Кернел Груп» (заснована 1994). У 2019 підприємство переробило понад 112 тис. т насіння соняшнику, виробило 59 тис. т олії, випустило 46 тис. т бутельованої продукції. Станом на кін. 2020 виробничі потужності дозволяли переробляти 515 т насіння соняшнику за добу. Сертифікована лабораторія контролю якості забезпечувала постійний нагляд за якістю сировини та готової продукції. 2020 на виробництві впроваджено систему управління якістю відповідно до вимог стандарту ISO 9001, підприємство одержало сертифікат відповідності вимогам Схеми сертифікації для систем харчової безпечності FSSC 22000. Продукцію експортовано до Індії, Італії, Туреччини. 2019 на потужностях заводу була вироблена партія фасованої рослинної олії із сертифікатом кошерності Badatz Beit Yossef Kosher for Passover для експорту в Ізраїль. У 2020/21 маркетинговому році частка продукції ТОВ «П. о. з.» у загальноукраїнському обсязі виробників рафінованої соняшникової олії склала 8,6 %. Кількість працівників (поч. 2022) — 225 осіб. Керівник — В. Казаков (від 2021). З перших днів збройної агресії РФ проти України 2022 завод опинився на тимчасово окупованій території, проте зберіг виробничі потужності. Під час звільнення Харківщини підприємство зазнало пошкоджень внаслідок обстрілів російських військ, наприкінці 2023 виробниче устаткування було вивезено на інші українські заводи.

Завантажити статтю