Ужако Парасковія Василівна
УЖА́КО Парасковія Василівна (31. 10. 1929, с. Піски-Удайські Чорнухинського, нині Лубенського р-ну Полтавської обл. — 18. 02. 1999, там само) — біохімік, фізіолог. Доктор біологічних наук (1976), професор (1982). Премія РМ СРСР (1984). Закінчила Білоцерківський сільськогосподарський інститут (Київська обл., 1956). Працювала ветлікарем на Сумщині (1957–58); в Узбецькому НДІ тваринництва (Ташкент, 1958–67): від 1964 — завідувач лабораторії біохімії; Донському сільськогосподарському інституті (ст. Персіанівка, РФ, 1968–82): завідувач проблемної біохімічної лабораторії щодо вивчення білково-вітамінних концентратів; від 1982 — професор кафедри зоології, від 1983 — професор кафедри хімії Сумського педагогічного інституту. Наукові дослідження: синтез білків молока у корів, білково-амінокислотний та ліпідний обмін в організмі тварин при використанні білкових та вітамінних біотехнологічних препаратів.
Додаткові відомості
- Основні праці
- Кормовая база промышленного животноводства. Москва, 1978 (співавт.); Ферментативная активность сыворотки крови кур, пораженных жировой дистрофией печени. Краснодар, 1982 (співавт.); Протеин микроорганизмов — эффективный белковый корм в рационах свиней // Пути повышения эффективности производства и качества сельскохозяйственной продукции. С., 1985 (співавт.); Эффективность эприна для кормления свиней // Использование продуктов микробного синтеза для кормления сельскохозяйственных животных. Краснодар, 1986 (співавт.); Використання білка одноклітинних в раціонах тварин // Біотехнологічні дослідження і перспективи їх розвитку. Л., 1990; Физиология человека и животных: Учеб. пособ. К., 1991 (співавт.); Фізіологія людини і тварини: Практикум. К., 1991 (співавт.); Активность ферментов сыворотки крови и тканей внутренних органов цыплят при использовании биотехнологических препаратов каротина. С., 1997 (співавт.).
Рекомендована література
- Освіта Сумщини в іменах: Пед. довід. С., 2012;
- Піско-Удайська школа: історія і люди: (альманах життєписів, спогадів, документів і фото). К., 2021.
Завантажити статтю
Людина 
