Толоконніков Юрій Олександрович

ТОЛОКО́Н­НІКОВ Юрій Олександрович (06. 07. 1929, станиця Архангельська, нині Краснодарського краю, РФ) — вчений-зоотехнік. Доктор сільськогосподарських наук (1972), професор (1974). Закінчив Московський зоотехнічний ін­ститут (1959). Працював у радгоспах Краснодарського краю, від 1965 — у Воронезькому сільськогосподарському ін­ституті, 1972 — ректором Рязанського сільськогосподарського ін­ституту (усі — РФ). Від 1972 — завідувач кафедри технології продуктів тварин­ництва і рибництва Одеського сільськогосподарського ін­ституту; від 1981 — завідувач Одеських від­ділень ВНДІ фізіології, біо­хімії і харчува­н­ня сільськогосподарських тварин, від 1987 — ВНДІ сільськогосподарської біо­технології; від 1991 — директор Чорноморської філії Нікітського ботанічного саду; від 1993 — генеральний директор Науково-виробничого обʼ­єд­на­н­ня «Sanos» (обидва — Одеса). Наукові дослідже­н­ня: технології виробництва високо­якісного мʼяса яловичини і молока з викори­ста­н­ням преміксів; виготовле­н­ня кормових засобів із море­продуктів та їх викори­ста­н­ня у тварин­ництві та птахівництві; роз­робле­н­ня рецептур харчових добавок з радіо­протекторними та лікувальними якостями.