ЕНЦИКЛОПЕДІЯ
СУЧАСНОЇ УКРАЇНИ
Encyclopedia of Modern Ukraine

Розмір шрифту

A

Качки української породної групи

КАЧКИ́ УКРАЇ́НСЬКОЇ ПОРО́ДНОЇ ГРУ́ПИ  — породна група качок м’ясного напряму. Виведена у 1940–60-х рр. співроб. НДІ птахівництва (с. Бірки Зміїв. р-ну Харків. обл.) під керівництвом М. Дахновського методом племін. роботи з місц. сірими качками без використання ін. порід. Існують 3 різновиди качок: сірі, глинясті й білі. Мають довгий широкий горизонтально поставлений тулуб, злегка видовжену голову невеликого розміру, тонку шию, короткі широко розставлені кінцівки. У білих качок оперення і дзьоб білого кольору. У сірих селезнів голова чорного кольору із зеленуватим полиском, дзьоб темно-зелений, спина чорно-бура, груди червонувато-бурі; у самок оперення темно-сіре. У глинястих селезнів голова каштанова з бронз. полиском, дзьоб зелений, тулуб і груди бурі; у качок голова каштаново-коричнева з чорними смугами від дзьоба до шиї. Осн. показники продуктивності: несучість за рік яйцекладки — 150–180 шт., маса яєць у 52 тижні — 82–86 г, жива маса у цьому ж віці: селезнів — 3,3–3,7 кг, качок — 3–3,2 кг. Рекордні показники продуктивності: несучість за рік яйцекладки — 195 шт., маса яєць у 52 тижні — 92 г, жива маса у цьому ж віці: селезнів –3,9 кг, качок — 3,5 кг. Колір яєць — білий. Відтворювал. здатність: середня заплідненість яєць — 90–94 %, серед. вивід каченят — 70–73 %. Селекц. роботу проводять лише з білими качками, які відзначаються високою несучістю і життєздатністю молодняку.


Інформація про статтю


Автор:
Статтю захищено авторським правом згідно з чинним законодавством України. Докладніше див. розділ Умови та правила користування електронною версією «Енциклопедії Сучасної України»
Дата останньої редакції статті:
груд. 2012
Том ЕСУ:
12
Дата виходу друком тому:
Тематичний розділ сайту:
Світ-суспільство-культура
EMUID:ідентифікатор статті на сайті ЕСУ
11398
Вплив статті на популяризацію знань:
161
Бібліографічний опис:

Качки української породної групи / О. П. Подстрєшний // Енциклопедія Сучасної України [Електронний ресурс] / редкол. : І. М. Дзюба, А. І. Жуковський, М. Г. Железняк [та ін.] ; НАН України, НТШ. – Київ: Інститут енциклопедичних досліджень НАН України, 2012. – Режим доступу: https://esu.com.ua/article-11398.

Kachky ukrainskoi porodnoi hrupy / O. P. Podstrieshnyi // Encyclopedia of Modern Ukraine [Online] / Eds. : I. М. Dziuba, A. I. Zhukovsky, M. H. Zhelezniak [et al.] ; National Academy of Sciences of Ukraine, Shevchenko Scientific Society. – Kyiv : The NASU institute of Encyclopedic Research, 2012. – Available at: https://esu.com.ua/article-11398.

Завантажити бібліографічний опис

ВСІ СТАТТІ ЗА АБЕТКОЮ

Нагору нагору