Жидко Володимир Іванович
Визначення і загальна характеристика
ЖИДКО́ Володимир Іванович (22. 01. 1925, м. Бутурлиновка, нині Воронез. обл., РФ — 05. 06. 1986, Одеса) — фахівець у галузі механіки. Доктор технічних наук (1970), професор (1971). Закін. Одес. інститут інж. елеватор. господарства (1945), де й працював від 1953 (нині академія харч. технологій): 1974–86 — завідувач кафедри технології елеватор. промисловості. Наукові дослідження: теорія й практика сушіння вологих харч. матеріалів, оптимізація і автоматизація процесу сушіння зерна.
Додаткові відомості
- Основні праці
- Автоматизация шахтных зерносушилок. 1962; Зерносушение и зерносушилки. 1982; Лабораторный практикум по зерносушению. 1983 (усі — Москва, співавт.).