ЕНЦИКЛОПЕДІЯ
СУЧАСНОЇ УКРАЇНИ
Encyclopedia of Modern Ukraine

Розмір шрифту

A

Буковинка

«БУКОВИ́НКА»  — виробничо-торговельна кондитерська фірма. Створ. 1898 у Чернівцях як приватне кондитер. підприємство з виготовлення цукерок, пряників, льодяників, шоколаду. Наприкінці 2-ї світової війни організовано кондитер. ф-ку «Б.» шляхом об’єднання розрізнених цехів. Від 1993 — ЗАТ. Спеціалізується на виготовленні кондитер. виробів. Виготовляє 250 найменувань продукції: шоколад, шоколадні цукерки, драже, ірис, печиво, вафлі, діабет. та лікувал.-профілакт. солодку продукцію. 1997 придбано австр. лінію з виробництва вафел. трубочок. 2000 змонтовано нім. лінію з виготовлення плиткового шоколаду, що дало змогу значно розширити асортимент і збільшити обсяги виробництва продукції підприємства; придбано і змонтовано чеський фасувал.-пакувал. автомат для виробництва фасованих наборів кондитер. виробів. 2000 на «Б.» вироблено 8445 т кондитер. продукції, в Україні реалізовано 3843 т, ін. частину експортовано до Греції, Німеччини, Ізраїлю, США, Канади, а також до країн СНД. Золота нагорода Європ. клубу лідерів торгівлі «За найкращу торгову марку» (1996), міжнар. «Золота Арка Європи» (1997, обидві — Мадрид). Президент — Я. Клейман (від 1993).

Іконка PDF Завантажити статтю

Інформація про статтю


Автор:
Статтю захищено авторським правом згідно з чинним законодавством України. Докладніше див. розділ Умови та правила користування електронною версією «Енциклопедії Сучасної України»
Дата останньої редакції статті:
груд. 2004
Том ЕСУ:
3
Дата виходу друком тому:
Тематичний розділ сайту:
Підприємcтва
EMUID:ідентифікатор статті на сайті ЕСУ
36659
Вплив статті на популяризацію знань:
210
Бібліографічний опис:

Буковинка / В. Я. Клейман // Енциклопедія Сучасної України [Електронний ресурс] / редкол. : І. М. Дзюба, А. І. Жуковський, М. Г. Железняк [та ін.] ; НАН України, НТШ. – Київ: Інститут енциклопедичних досліджень НАН України, 2004. – Режим доступу: https://esu.com.ua/article-36659.

Bukovynka / V. Ya. Kleiman // Encyclopedia of Modern Ukraine [Online] / Eds. : I. М. Dziuba, A. I. Zhukovsky, M. H. Zhelezniak [et al.] ; National Academy of Sciences of Ukraine, Shevchenko Scientific Society. – Kyiv : The NASU institute of Encyclopedic Research, 2004. – Available at: https://esu.com.ua/article-36659.

Завантажити бібліографічний опис

ВСІ СТАТТІ ЗА АБЕТКОЮ

Нагору нагору