Розмір шрифту

A

Буренков Микола Панасович

БУРЕНКО́В Микола Панасович (01. 05. 1914, с. Царевщина, нині Саратов. обл., РФ — 15. 08. 1979, Київ) — інженер-технолог харчової промисловості. Доктор технічних наук (1968), професор (1970). Закін. Одес. ін­ститут інж. вод. транс­порту (1940). Працював інж.-кон­структором оборон. заводу в м. Астрахань (РФ, 1941–45), дир. школи с. Майтове Микол. обл. (1945– 47), гол. кон­структором Барського маш.-буд. заводу на Він­нич­чині (1947–50); професор кафедри процесів і апаратів Київ. технол. ін­ституту харчової промисловості (1970–79). У 1971–72 — консультант з наук. дослідж. за­стосува­н­ня коливань в Університеті Орієнте (м. Сантьяґо-де-Куба, Куба). За­пропонував метод інтенсифікації технол. процесів у харчової промисловості за допомогою коливань.

Пр.: Ускорение диф­фузион­ных процес­сов при помощи вибраций // Тр. Киев. тех. ин-та пищевой пром-сти. 1955. Вып. 5; Применение вибраций для ускорения процес­са фильтрации. К., 1955; Применение низкочастотных колебаний для интенсификации в технологических процес­сах в пищевой промышлен­ности // Пищевая пром-сть. 1960. № 3; Процес­сы и ап­параты пищевых производств: Лаборатор. практикум. К., 1964; Интенсификация технологических процес­сов в пищевой промышлен­ности при помощи низкочастотных колебаний. К., 1969.

Т. В. Бондаренко

Додаткові відомості

Основні праці
Ускорение диффузионных процессов при помощи вибраций // Тр. Киев. тех. ин-та пищевой пром-сти. 1955. Вып. 5; Применение вибраций для ускорения процесса фильтрации. К., 1955; Применение низкочастотных колебаний для интенсификации в технологических процессах в пищевой промышленности // Пищевая пром-сть. 1960. № 3; Процессы и аппараты пищевых производств: Лаборатор. практикум. К., 1964; Интенсификация технологических процессов в пищевой промышленности при помощи низкочастотных колебаний. К., 1969.
Іконка PDF Завантажити статтю

Інформація про статтю


Автор:
Статтю захищено авторським правом згідно з чинним законодавством України. Докладніше див. розділ Умови та правила користування електронною версією «Енциклопедії Сучасної України»
Дата останньої редакції статті:
груд. 2004
Том ЕСУ:
3
Дата виходу друком тому:
Тематичний розділ сайту:
Людина
Ключове слово:
інженер-технолог харчової промисловості
EMUID:ідентифікатор статті на сайті ЕСУ
38053
Вплив статті на популяризацію знань:
загалом:
24
сьогодні:
1
Бібліографічний опис:

Буренков Микола Панасович / Т. В. Бондаренко // Енциклопедія Сучасної України [Електронний ресурс] / редкол. : І. М. Дзюба, А. І. Жуковський, М. Г. Железняк [та ін.] ; НАН України, НТШ. – Київ: Інститут енциклопедичних досліджень НАН України, 2004. – Режим доступу: https://esu.com.ua/article-38053.

Burenkov Mykola Panasovych / T. V. Bondarenko // Encyclopedia of Modern Ukraine [Online] / Eds. : I. М. Dziuba, A. I. Zhukovsky, M. H. Zhelezniak [et al.] ; National Academy of Sciences of Ukraine, Shevchenko Scientific Society. – Kyiv : The NASU institute of Encyclopedic Research, 2004. – Available at: https://esu.com.ua/article-38053.

Завантажити бібліографічний опис

ВСІ СТАТТІ ЗА АБЕТКОЮ

Нагору нагору