Буренков Микола Панасович
БУРЕНКО́В Микола Панасович (01. 05. 1914, с. Царевщина, нині Саратов. обл., РФ — 15. 08. 1979, Київ) — інженер-технолог харчової промисловості. Доктор технічних наук (1968), професор (1970). Закін. Одес. інститут інж. вод. транспорту (1940). Працював інж.-конструктором оборон. заводу в м. Астрахань (РФ, 1941–45), дир. школи с. Майтове Микол. обл. (1945– 47), гол. конструктором Барського маш.-буд. заводу на Вінниччині (1947–50); професор кафедри процесів і апаратів Київ. технол. інституту харчової промисловості (1970–79). У 1971–72 — консультант з наук. дослідж. застосування коливань в Університеті Орієнте (м. Сантьяґо-де-Куба, Куба). Запропонував метод інтенсифікації технол. процесів у харчової промисловості за допомогою коливань.
Додаткові відомості
- Основні праці
- Ускорение диффузионных процессов при помощи вибраций // Тр. Киев. тех. ин-та пищевой пром-сти. 1955. Вып. 5; Применение вибраций для ускорения процесса фильтрации. К., 1955; Применение низкочастотных колебаний для интенсификации в технологических процессах в пищевой промышленности // Пищевая пром-сть. 1960. № 3; Процессы и аппараты пищевых производств: Лаборатор. практикум. К., 1964; Интенсификация технологических процессов в пищевой промышленности при помощи низкочастотных колебаний. К., 1969.
Завантажити статтю
