Липниківський спиртовий завод
Визначення і загальна характеристика
ЛИПНИКІ́ВСЬКИЙ СПИРТОВИ́Й ЗАВО́Д Введений в експлуатацію 1870 у с. Липники Овруц. пов. Волин. губ. (нині Лугин. р-ну Житомир. обл.) поміщиком Млодзієвським як винокурня з перероблення картоплі на спирт-сирець. 1886 винокурня за спадком перейшла до Людвіґа та Марії Млодзієвських. У 1910-х рр. на ній виробляли 11 тис. відер спирту на рік. 1919 націоналізовано, згодом підприємство отримало назву Л. с. з. На поч. 1920-х рр. добова потуж. складала 45 дал спирту. У міжвоєн. період значно розширено вироб-во, унаслідок чого наприкінці 1930-х рр. підприємство вже випускало 250 дал спирту на добу. Під час 2-ї світової війни завод був повністю зруйнований. Упродовж березня 1944 — грудня 1945 було збудоване практично нове підприємство, яке очолив М. Дорошенко. До поч. 1946 досягнуто довоєн. потужності, у 1-й пол. 1950-х рр. на Л. с. з. вже виготовляли 400 дал спирту на добу. 1957–59 освоєно виробництво ректифікатів 1-го сорту та високого очищення, 1976 — ректифікату «Екстра». 1977 на Л. с. з. встановлено брагоректифікац. апарат потуж. 2 тис. дал спирту на добу. 1986–87 збудовано крохмал. цех (не був введений), на базі якого після переобладнання від 1996 діяв лікеро-горілчаний цех. 1990 на підприємстві відкрито цех з виготовлення екстракту хмелю, який постачали на пивоварні заводи (нині законсервований; подібне виробництво є унікальним для України, оскільки донині немає жодного спеціаліз. підприємства з виготовлення такої продукції). 1996 споруджено й обладнано цех з випуску вуглекислого газу (нині склад). На поч. 1990-х рр. зведено нове приміщення апарат. відділ. і встановлено мідний брагоректифікац. апарат потуж. 3 тис. дал спирту на добу. Водночас Л. с. з. виділяв значні кошти на розширення й утримання соц. інфраструктури села. 2000–11 проведено черг. реконструкцію та модернізацію. На поч. 2000-х рр. частка у заг. обсязі виробництва етил. спирту «Люкс» складала 22 %, етил. спирту з пшениці «Пшенична сльоза» — 18 %, горілки «Українська особлива» — 25 %, горілки «Екстра» — 25 %, екстракту хмелю — 10 %. Потуж. заводу з виробництва спирту становила 2 тис. дал на добу, горілки — 60 тис. дал на рік, на ньому переробляли бл. 2 т хмелю на рік. Від 2010 — Липників. місце провадження діяльності держ. підприємства «Укрспирт», яке спеціалізується на виготовленні спиртів етилового ректифікованого високого очищення, «Люкс», «Екстра». 1946 на Л. с. з. працювали 199, 1975 — 160, 1985 — 153, 1995 — 181, 2005 — 180, 2010 — 141 особа. 1959–81 підприємством керував Є. Кравець, 1981–95 — Г. Борщовецька, 1999–2005 та 2006–11 — Р. Будник. Нині дир. Липників. місця провадження діяльності — І. Іонов.
В. Д. Ковалевська
Додаткові відомості
Фотоілюстрації
Завантажити статтю
