ЕНЦИКЛОПЕДІЯ
СУЧАСНОЇ УКРАЇНИ
Encyclopedia of Modern Ukraine
A

Логвін Володимир Матвійович

ЛО́ГВІН Володимир Матвійович (16. 05. 1940, с. Терни, нині смт Недригайлів. р-ну Сум. обл.) – фахівець у галузі технології цукристих речовин. Доктор технічних наук (2006), професор (2011). Закін. Київ. технол. інститут харчової промисловості (1966), де й працює від 1972 (нині Нац. університет харч. технологій): від 2009 – завідувач кафедри технології цукру та полісахаридів. Основний напрям наукових досліджень – механізми і кінетика процесів очищення дифузій. соку в цукр. виробництві.

Пр.: Способы и устройства для проведения І сатурации. Москва, 1977 (спів­авт.); Інтенсифікація першої сатурації: Навч. посіб. К., 1998; Хімічні процеси виробництв сахаридів. К., 2014; Технологія цукру: В 3 т. К., 2015 (співавтор).

А. С. Мартинюк

Основні праці

Способы и устройства для проведения І сатурации. Москва, 1977 (спів­авт.); Інтенсифікація першої сатурації: Навч. посіб. К., 1998; Хімічні процеси виробництв сахаридів. К., 2014; Технологія цукру: В 3 т. К., 2015 (співавтор).

завантажити статтю

Інформація про статтю

Автор:

Авторські права:

Cтаттю захищено авторським правом згідно з чинним законодавством України. Докладніше див. розділ Умови та правила користування електронною версією «Енциклопедії Сучасної України»

Бібліографічний опис:

Логвін Володимир Матвійович / А. С. Мартинюк // Енциклопедія Сучасної України [Електронний ресурс] / Редкол. : І. М. Дзюба, А. І. Жуковський, М. Г. Железняк [та ін.] ; НАН України, НТШ. – К. : Інститут енциклопедичних досліджень НАН України, 2016. – Режим доступу : https://esu.com.ua/article-56120

Lohvin Volodymyr Matviiovych / A. S. Martyniuk // Encyclopedia of Modern Ukraine [Online] / Eds. : I. М. Dziuba, A. I. Zhukovsky, M. H. Zhelezniak [et al.] ; National Academy of Sciences of Ukraine, Shevchenko Scientific Society. – Kyiv : The NASU institute of Encyclopedic Research, 2016. – Available at : https://esu.com.ua/article-56120

Том ЕСУ:

17-й

Дата виходу друком тому:

2016

Дата останньої редакції статті:

Цитованість статті:

переглянути в Google Scholar

переглянути в Scopus

Для навчання:

використати статтю в Google Classroom

Тематичний розділ сайту:

Ключове слово:

EMUIDідентифікатор статті на сайті ЕСУ

56120

Кількість переглядівдані щодо перегляду сторінок на сайті збираються від початку 2024 року

16

Схожі статті

В’язовікіна
Людина  |  Том 5  |  2006
Н. П. Коржова
Гайдаренко
Людина  |  Том 5  |  2006
М. М. Абесинов
Бучко
Людина  |  Том 3  |  2004
А. І. Жуковський

ВСІ СТАТТІ ЗА АБЕТКОЮ

Нагору