Дікіс Михайло Якович
ДІ́КІС Михайло Якович (13(26). 01. 1903, Одеса — 03. 08. 1979, там само) — фахівець у галузі харчових технологій. Доктор технічних наук (1957), професор (1959). Закін. Одес. політех. інститут (1927). У 1932–36 та 1943–68 працював в Одес. технол. інституті харч. та холодил. промисловості (нині академія холоду): від 1943 — завідувач кафедри технол. устаткування харч. вироб-в; 1969–75 — зав. однойм. каф. Одес. технол. інституту харчової промисловості (нині академія харч. технологій). Удосконалював машини та апарати харч. вироб-в. Розробив основи розрахунку і конструювання стерилізаторів безперерв. дії для консервів у жерстяній тарі.
Додаткові відомості
- Основні праці
- Пастонакладочная машина и уход за ней. Москва; Ленинград, 1936; Технологическое оборудование консервных заводов. Москва; Ленинград, 1938; 1953; 1962; 1969; 1973; 1986; Закаточные машины и уход за ними. Москва; Ленинград, 1939; Машины-автоматы для герметизации консервной тары. К., 1955.
Завантажити статтю
Людина 
