КО́БОЗЄВ Георгій Володимирович (26. 04. 1923, Сімферополь — 14. 03. 2010, там само) — біо­хімік. Доктор медичних наук (1968), професор (1970). Закін. Крим. мед. ін­ститут (Сімферополь, 1951), де й працював від 1954 (нині університет): 1969–89 — зав., 1989–93 — професор кафедри заг. та біо­орган. хімії, 1993–2009 — проф. під­готов. від­діл.; 1951–54 — зав. біо­фіз. лаб. Ін­ституту кліматотерапії туберкульозу (м. Ялта, нині АР Крим). Ви­вчав білки та їхні комплекси з лігандами при патологіях. Роз­робляв методи фракціонува­н­ня та очище­н­ня білків і їхніх комплексів з ліпідами. Довів, що при деяких захворюва­н­нях змінюється конформація ліпо­протеїдів крові та сурфактанта.