ЕНЦИКЛОПЕДІЯ
СУЧАСНОЇ УКРАЇНИ
Encyclopedia of Modern Ukraine

Розмір шрифту

A

Галка

«ГА́ЛКА» («Галицька кава») — підприємство харчової галузі промисловості. Засн. 1932 силами укр. приват. службовців при допомозі міського товариства «Супруга» як Львів. кооп. ф-ка домішок до кави «Сусп. промисел». Ф-ка була однією з перших ластівок розбудови тогочас. сусп. промислу і торгівлі. Серед першої продукції — цикорій «Луна», замінник кави «Пражінь» і солодова кава «Луна». Від 1933 ф-ка почала продукувати цикорій з влас. сировини, яку постачали селяни з підльвів. сіл. Дбаючи про добробут збіднілих укр. родин та просуваючи свою продукцію до споживача, управа кооп. ф-ки щораз запроваджувала нові різноманітні заходи для вивчення попиту на той чи ін. вид товару, вдавалася до анкетування та широкої реклами. Істор. календар «Червоної калини», що видавався у Львові в 30-х рр., постійно вміщував на своїх сторінках роз’яснювал. статті та заклики «Сусп. промислу» споживати свої укр. «знамениті вироби». Від 1968 — Львів. кавова ф-ка. Встановлене 1971 устаткування фірми «Niro Atomizer» для виготовлення розчин. кави дало можливість ефективно поєднати багаторіч. досвід персоналу у галузі виробництва кавових продуктів з сучас. технологією перероблення натурал. кави. Від 1990 — нар. підприємство «Галичина», від 1993 — ЗАТ із сучас. назвою, яке 1994 утворило СП «Галка Лтд» з англ. фірмою «E. D. & F. Man Coffee Limited» — одним з найбільших торговців кавою в Європі. Завдяки високоякіс. сировині, досвіду і сумлінній роботі висококваліфіков. персоналу, постійно оновлюваному устаткуванню, сучас. технологіям СП впевнено утримує лідерство серед вітчизн. кавовиробників. 2004 підприємство випустило та реалізувало понад 1 тис. т натурал. розчин. кави, бл. 1 тис. т розчин. напоїв, понад 500 т натурал. нерозчин. кави. «Г.» експортує свою продукцію в країни СНД, Канаду та США. Ген. дир. — Б. Дубовий.

Іконка PDF Завантажити статтю

Інформація про статтю


Автор:
Статтю захищено авторським правом згідно з чинним законодавством України. Докладніше див. розділ Умови та правила користування електронною версією «Енциклопедії Сучасної України»
Дата останньої редакції статті:
груд. 2006
Том ЕСУ:
5
Дата виходу друком тому:
Тематичний розділ сайту:
Підприємcтва
EMUID:ідентифікатор статті на сайті ЕСУ
28430
Вплив статті на популяризацію знань:
104
Бібліографічний опис:

Галка / О. М. Чолач // Енциклопедія Сучасної України [Електронний ресурс] / редкол. : І. М. Дзюба, А. І. Жуковський, М. Г. Железняк [та ін.] ; НАН України, НТШ. – Київ: Інститут енциклопедичних досліджень НАН України, 2006. – Режим доступу: https://esu.com.ua/article-28430.

Halka / O. M. Cholach // Encyclopedia of Modern Ukraine [Online] / Eds. : I. М. Dziuba, A. I. Zhukovsky, M. H. Zhelezniak [et al.] ; National Academy of Sciences of Ukraine, Shevchenko Scientific Society. – Kyiv : The NASU institute of Encyclopedic Research, 2006. – Available at: https://esu.com.ua/article-28430.

Завантажити бібліографічний опис

Джанкойський консервний завод
Підприємcтва  |  Том 7  |  2007
Л. В. Шкляренко
Дніпропетровська кондитерська фабрика
Підприємcтва  |  Том 8  |  2023
Н. М. Зарубіна
Донецька макаронна фабрика
Підприємcтва  |  Том 8  |  2008
Т. М. Тютюнникова
ВСІ СТАТТІ ЗА АБЕТКОЮ

Нагору нагору