ІЧНЯ́НСЬКИЙ ЗАВО́Д СУХО́ГО МОЛОКА́ ТА МА́СЛА  — під­приємство молочної галузі харчової промисловості. Роз­таш. у м. Ічня Черніг. обл. Засн. 1965 з проект. потуж. 2,5 т сухого молока щодоби; від 1993 — ВАТ. У структурі під­приємства — осн. вироб. цех (при­йма­н­ня молока, вироб. лаб., цех з виготовле­н­ня сухого молока та маслоцех); цех з виробництва продукції із незбираного молока (збудов. 1987, потуж. 10 т щодоби); котельня, яка по­стачає пару (продуктивність 20 т щогодини) та гарячу воду; ком­пресор. цех (потуж. 549 тис. ккал по холоду) для виробництва крижаної води; холодил. камера тривалого зберіга­н­ня масла, а також низка допоміж. структур. під­роз­ділів, зокрема автопарк, який налічує 70 од. транс­порту, сировин. від­діл, енергет. та мех. служби, від­діл маркетингу тощо. Для закупівлі молока у насел. організовано 92 при­ймал. пункти, функціонує ТОВ «Срібнян. молокозавод». З-дом засн. також 5 під­приємств з виготовле­н­ня с.-г. продукції, при­дбано необхідну техніку; для здійсне­н­ня екс­порт. торг. операцій організовано дистрибʼютер. компанію у Києві (Торг. дім «Молоч. світ»). Вироб-во теплової енергії спочатку провадилося на парових вугіл. котлах, згодом їх пере­ведено на спалюва­н­ня мазуту, а 1989 — на природ. газ. Водночас реконстру­йовано вироб. цехи та модернізовано технол. устаткува­н­ня для виготовле­н­ня сухого молока та масла, а також встановлено роз­пилювал. сушарки потуж. 1000 кг випаруваної вологи щогодини, лінію з виробництва масла потуж. 2 т щогодини. 1996 для забезпече­н­ня під­приємства електро­енергією у разі пере­боїв з її по­стача­н­ням уведено в екс­плуатацію дизел. електро­станцію потуж. 400 кВт; 2007–08 сушарні башти пере­ведено на газогенераторні установки, що дало змогу зменшити на 12 % спожива­н­ня газу. Серед осн. видів продукції, яка виготовляється з натурал. молока без за­стосува­н­ня рослин. добавок і реалізується під торг. маркою «Молоч. світ», — молоко сухе знежирене (вміст жиру 1–1,5 %) та цільне (25 %), масло коровʼяче селянське (72,5 %) та солодковершкове (82,5 %), сметана (20 %), ряжанка (2,5 %), кефір (3,2 % та знежирений), сир «Здоровʼя» (20 %), нежирні кисломолоч. сир та солодкі сирки з родзинками, йогурт «Столичний», молоко питне пастеризоване (3,2 %). Нині завод спроможний пере­робити бл. 210 т молока щодоби, зокрема бл. 200 т — на сухі молочні продукти. Сухе молоко екс­портують у понад 30 країн світу. На під­приємстві діють системи упр. якістю (від 2001) та без­печністю харч. продуктів (від 2008). У 2000-х рр. під­приємство від­значено низкою нагород за якість та конкуренто­спроможність продукції. У соц. сфері — гуртожиток для працівників заводу на 40 осіб. Кількість працівників (2009) — 380 осіб. Перший дир. заводу — П. Гречка, який керував без­посередньо будівництвом і введе­н­ням його в екс­плуатацію, 1965–83 — О. Скрипка, від 1983 — В. Кияновський.