«КРЫМУЧПЕДГИ́З» — видавництво. Засноване 1993 у Сім­ферополі. Видає на­вчально-методичну літературу для шкіл регіону (70 % ви­друкуваної продукції — це під­ручники кримськотатарською мовою для загальноосвітніх шкіл, деякі з них не­одноразово пере­видавалися). Дру­кує також наукові праці, науково-популярні і художні твори, довід­ники, словники тощо.

Випу­стило понад 2,5 тис. назв книг (понад 90 під­ручників, 310 на­вчальних посібників, 160 наукових і 400 художніх ви­дань) кримськотатарською, українською, російською та ін. мовами. Серед ви­дань — під­ручники для 5–11 класів загальноосвітніх шкіл «Къырымтатар эде­би­яты» («Кримськотатарська література») та «Къырымтатар тили» («Кримськотатарська мова»; 2000–10), поетичні збірки «Сен олма­санъ...» («Якби не було тебе...») С. Емінова (2000), «Куреш мейда­ныны от басмаз…» («Не заросте травою поле бою…») Ю. Кандимова (2002), «Адалет куреши са­фларында» («Про ветеранів національного руху») І. Асаніна (у 3-х книгах; 2002, 2005, 2006), «Эко­логия Крыма» за редакцією М. Багрова і В. Бокова (2003), «Къырым­та­тар мил­лий театри: Тарих саифлери» («Кримськотатарський національний театр: Сторінки історії») С. Керімової, І. Заатова та А. Велієва (2003), «Гъурбет­те къалгъан эдждатларымызнынъ хатырасы» («Памʼять наших пра­щурів на чужині») С. Нагаєва, «Къараманлар ольмейлер» («Ге­рої не вмирають»; про участь кримських татар у 2-й світовій війні) А. Ве­лієва (обидва — 2005), «Рус­ско-крымскотатарский медицинский словарь» (2006) та «Рус­ско-крым­скотатарский воен­ный словарь» (2008) І. Леманова, «Крымско­татарский язык» та «Къырым­татар тилининъ имля лугъаты» («Орфо­графічний словник крим­ськотатарської мови»; обидва — 2006) А. Меметова, «Къырым­та­тар муаджир тюркюлери» («Крым­скотатарские эми­грантские пес­ни»; 2007), «Крымскотатарские народные сказки» (2008), «Историческая топонимия Крыма» у 2-х томах (2008; 2009), роман «Агъ­ыр такъдирлер» («Тяжкі долі»; 2009) Р. Му­єдинова, «Элифбе» («Буквар»; 2010) С. Харахади тощо. Директор та головний редактор — І. Чегерт­ма (від 2002).