Єгоров Богдан Вікторович
ЄГО́РОВ Богдан Вікторович (15. 08. 1958, м. Воркута, Респ. Комі, РФ) — фахівець у галузі харчових технологій. Доктор технічних наук (1991), професор (1992). Член-кореспондент НААНУ (2010). Заслужений діяч науки і техніки України (2007). Державна премія України в галузі науки і техніки (2016). Закін. Одес. технол. інститут харчової промисловості (1981), де відтоді й працює (нині академія харч. технологій): завідувач кафедри технології комбікормів (від 1991), проректор з навч. і вихов. роботи (1996–2003), ректор (від 2003). Головний редактор журналу «Зернові продукти і комбікорми» (від 2001), «Харчова наука і технологія» (від 2007), «Економіка харчової промисловості» (від 2008). Наукові дослідження: продовол. безпека, систем. аналіз і синтез технологій виробництва преміксів, корм. добавок, комбікормів, продукції тварин. походження і продуктів харчування.
Додаткові відомості
- Основні праці
- Автоматизированный подбор оборудования технологических систем // ХТ. 1989. № 6 (співавтор); Стан і перспективи розвитку технології виробництва комбікормів // Наук. пр. Одес. академії харч. технологій. 1998. Вип. 18; Зерновые хлопья — путь к здоровью. К., 2002; Технологія виробництва преміксів: Підруч. К., 2007 (співавтор); Эволюция комбикормовых технологических систем // Хранение и переработка зерна. 2008. № 7.
Рекомендована література
- Богдан Вікторович Єгоров: Біобібліогр. покажч. О., 2008.
Завантажити статтю
.jpg){kind=small}
Людина 
