Економіка харчової промисловсті

«ЕКОНО́МІКА ХАРЧОВО́Ї ПРОМИСЛО́ВОСТІ» — науковий журнал. Заснований 2008 в Одесі Академією харч. технологій, Ін­ститутом про­блем ринку та екон.-екол. дослідж. НАНУ. Виходить як квартальник, матеріали друкує укр., рос., англ. мовами; наклад 500 прим. Роз­по­всюджується в Україні та за кордоном. Тематика спрямована на пропагува­н­ня наук. досягнень у галузі економіки та їх за­стосува­н­ня в наук. дослідж. і практич. діяльності під­приємств харчової промисловості. Осн. рубрики: «Наукові про­блеми транс­формації економічних систем і становле­н­ня ринкової економіки», «Сучасні про­блеми економіки під­приємств», «Теоретичні і практичні аспекти менеджменту», «Ін­новаційно-інвестиційні про­блеми», «Фінансово-кредитні від­носини», «Формува­н­ня та роз­виток ринку продуктів харчува­н­ня», «Система обліку та аудиту», «Ціновий механізм і ціно­утворе­н­ня», «Інформаційні технології та математичні методи у рішен­ні сучасних фінансово-економічних про­блем», «Економіко-екологічні про­блеми», «Соціально-економічні аспекти роз­витку». Головний редактор — Б. Буркинський (від 2008).

Завантажити статтю