ГО́ЛИК Віктор Степанович (30. 09. 1937, Харків — 02. 02. 2010, там само) — вчений-агроном. Доктор сільськогосподарських наук (1987), академік УААН (1995). Закін. Харків. с.-г. ін­ститут (1961). Від­тоді працював агрономом у Запоріз. і Харків. обл.; від 1967 — в Ін­ституті рослин­ництва УААН (Харків): 1973–2003 — зав. лаб. селекції ярої пшениці, від 2003 — гол. н. с. Гол. ред. між­від. темат. зб. «Селекція і насін­ництво» (1993–2004). Ви­вчав теор. і практичні аспекти селекції ярої мʼякої і твердої пшениці. Автор сортів твердої пшениці Харківська 5, 13, 15 і 29, зерно яких суміщає властивості, придатні для макарон. і хлібопекар. виробництва; та мʼякої — Харківська 28, 30, Героїня.