ЕНЦИКЛОПЕДІЯ
СУЧАСНОЇ УКРАЇНИ
Encyclopedia of Modern Ukraine

Розмір шрифту

A

Бердянський виноробний завод

«БЕРДЯ́НСЬКИЙ ВИНОРО́БНИЙ ЗАВО́Д»  — підприємство виноробної та лікеро-горілчаної промисловості. Підпорядк. Мін-ву аграр. політики України. Засн. 1919 як структур. підрозділ радгоспу-заводу «Жовтнева хвиля». 1971 збудовано новий завод (потуж. 13,2 тис. т винограду, продуктивність 1,15 млн дал за сезон). 1973 збудовано цех переробки плодів (потуж. 12 тис. т яблук за сезон, продуктивність 1,5 млн дал на рік). Зі зменшенням плодово-ягід. виноробства 1995 на заводі почали випускати безалкогол. продукцію: газовані шипучі напої у пляшках ємністю 0,33 л, яблучний та виноград. соки у пляшках ємністю 0,5 л. Наприкінці 90-х рр. припинено випуск цієї продукції. Через зменшення сировин. бази розпочато випуск лікеро-горілчаних виробів. 1993 збудовано цех з випуску горілки та лікеро-горілчаної продукції за класич. технологією (продуктивність 600 тис. дал на рік). Від 1993 — самост. підприємство з колектив. формою власності. Від 2000 — ЗАТ. У структурі підприємства: цехи — первинного (переробка плодів і винограду, виробництво виноград. та плодово-ягід. виноматеріалів) та вторинного виноробства (3 лінії розливу продукції, продуктивність 6 тис. пляшок/год.; лінія для випуску сувенір. продукції, продуктивність 3 тис. пляшок/год.; лінія для випуску вин та напоїв, насичених вуглекислотою, продуктивність 1 тис. пляшок/год). З-д неодноразово отримував нагороди за розроблення нових марок продукції: марочні вина «Бердянське», «Приазовське» (срібна медаль Міжнар. конкурсу в Тбілісі, 1964), лікер «Буковина» (золота медаль Міжнар. конкурсу в Ялті, 1998) та ін. Кількість працівників — 140 осіб. Голова правління Т. Мірошниченко (від 2002).

Іконка PDF Завантажити статтю

Інформація про статтю


Автор:
Статтю захищено авторським правом згідно з чинним законодавством України. Докладніше див. розділ Умови та правила користування електронною версією «Енциклопедії Сучасної України»
Дата останньої редакції статті:
груд. 2003
Том ЕСУ:
2
Дата виходу друком тому:
Тематичний розділ сайту:
Підприємcтва
EMUID:ідентифікатор статті на сайті ЕСУ
39203
Вплив статті на популяризацію знань:
41
Бібліографічний опис:

Бердянський виноробний завод / Р. М. Землянухіна // Енциклопедія Сучасної України [Електронний ресурс] / редкол. : І. М. Дзюба, А. І. Жуковський, М. Г. Железняк [та ін.] ; НАН України, НТШ. – Київ: Інститут енциклопедичних досліджень НАН України, 2003. – Режим доступу: https://esu.com.ua/article-39203.

Berdianskyi vynorobnyi zavod / R. M. Zemlianukhina // Encyclopedia of Modern Ukraine [Online] / Eds. : I. М. Dziuba, A. I. Zhukovsky, M. H. Zhelezniak [et al.] ; National Academy of Sciences of Ukraine, Shevchenko Scientific Society. – Kyiv : The NASU institute of Encyclopedic Research, 2003. – Available at: https://esu.com.ua/article-39203.

Завантажити бібліографічний опис

ВСІ СТАТТІ ЗА АБЕТКОЮ

Нагору нагору