Розмір шрифту

A

Немирівський спиртовий завод

НЕМИ́РІВСЬКИЙ СПИРТОВИ́Й ЗАВО́Д — державне під­приємство харчової промисловості. Роз­таш. у м. Немирів Вінн. обл. Історія починається 1872, коли по­друж­жя поміщиків М. та Г. Строганових на місці старої невеличкої гуральні, що при вʼ­їзді у Немирів з боку Брацлава, яка діяла від 1796 ще з часів Потоцьких (про це свідчить напис на «фірм.» пляшці), побудували досить велику винокурню, одну із найбільших на Поділ­лі. У 2-й пол. 1890-х рр. доч­ка графа, на той час уже княгиня М. Щербатова, ставши офіційно від 1882 власницею Немирова і немирів. земель, пере­будувала приміще­н­ня майбут. спирт. заводу за проектом чес. арх. Ї. Стібрала. 1900 під­приємство роз­почало виготовле­н­ня продукції, управителем заводу був І. Яковлєв. До виробництва залучено ві­домих спеціалістів та впроваджено нові технології, що до­зволило роз­ширити вироб. потужності й дотримуватися високих стандартів продукції. Немирів. винокур. завод щодня виробляв 5 тис. пів­літр. пляшок, частину з яких екс­портував. Секрет успіху полягав у виробництві зерн. спирту найвищої якості, в той час як держ. горілч. заводи по­стачали дешевий картопл. спирт. На прибутки від реалізації спирту (1906 укладено довготермін. угоди зі споживачами з Москви та С.-Пе­тербурга) збудували дизел. електро­станцію, що, крім винокурні, забезпечувала електро­енергією садибу з палацом, гімназію і вуличне освітле­н­ня центр. частини м-ка, лікарню для бідних, а також фінансували освітні заклади й навч. обдаров. дітей у столич. університетах, виділяли кошти для утрима­н­ня сакрал. споруд. Станом на 1911 (за упр. заводом М. Кусьмеркевича) річний дохід становив 12 тис. крб. 1920 більшовики роз­стріляли власницю заводу, а його націоналізували. Управителями під­приємства в різні часи, крім зга­даних, були Р. Фіргур, Ф. Фарбер, М. Яковлєв, на­прикінці 1920-х рр. його очолював М. Гуральник. У роки 2-ї світової вій­ни спирт. завод не за­знав руйнува­н­ня й у повоєн. час продовжував випуск продукції з викори­ста­н­ням устаткува­н­ня, принципів і технологій, напрацьованих ще при М. Щербатовій. 1950 порівняно з 1945 виробництво спирту-сирцю зросло майже вдвічі. У 1-й пол. 1960-х рр. здійснено рекон­струкцію заводу, 1967 його реорганізовано в комбінат, що 1970 випустив 652,6 тис. дал спирту. Тут виробляли кілька видів лікеро-горілч. продукції, зокрема коньяч. напій типу «Кальвадос», а 1992 на базі кальвадос. цеху заводу створ. під­приємство «Nemiroff». 1994 зареєстровано як держ. під­приємство «Н. с. з.» із статут. капіталом 599 998 крб, осн. вид діяльності — виробництво етил. спирту із зброджув. продуктів. 1987–2006 дир. під­приємства був С. Глусь, від 2006 — П. Солдатенков. На поч. 2000-х рр. на заводі працювали 200–240 осіб. Н. с. з. — спеціалізов. під­приємство з високою комплекс. механізацією, автоматизацією й компʼютеризацією технол. процесів із виробництва етил. спирту вищого очище­н­ня із зерн. сировини. З-д виробляв спирт-рек­тифікат «Люкс» і вуглекислоту з газів броді­н­ня, демонстрував найкращі показники у спирт. обʼ­єдн. «Поді­л­ляспирт» і концерні «Укрспирт» (від 2011 — у його складі), пере­йшов міль­йон. рубіж із випуску і реалізації спирту. Осн. споживач — Укр. горілч. компанія «Nemiroff». Від лютого 2011 Н. с. з. знаходиться на стадії припине­н­ня госп. діяльності (кількість працівників — 214 осіб).

Іконка PDF Завантажити статтю

Інформація про статтю


Автор:
Статтю захищено авторським правом згідно з чинним законодавством України. Докладніше див. розділ Умови та правила користування електронною версією «Енциклопедії Сучасної України»
Дата останньої редакції статті:
груд. 2023
Том ЕСУ:
23
Дата виходу друком тому:
Тематичний розділ сайту:
Підприємcтва
EMUID:ідентифікатор статті на сайті ЕСУ
73530
Вплив статті на популяризацію знань:
загалом:
219
сьогодні:
1
Дані Google (за останні 30 днів):
  • кількість показів у результатах пошуку: 13
  • середня позиція у результатах пошуку: 8
  • переходи на сторінку: 3
  • частка переходів (для позиції 8): 769.2% ★★★★★
Бібліографічний опис:

Немирівський спиртовий завод / О. А. Мельничук // Енциклопедія Сучасної України [Електронний ресурс] / редкол. : І. М. Дзюба, А. І. Жуковський, М. Г. Железняк [та ін.] ; НАН України, НТШ. – Київ: Інститут енциклопедичних досліджень НАН України, 2021, оновл. 2023. – Режим доступу: https://esu.com.ua/article-73530.

Nemyrivskyi spyrtovyi zavod / O. A. Melnychuk // Encyclopedia of Modern Ukraine [Online] / Eds. : I. М. Dziuba, A. I. Zhukovsky, M. H. Zhelezniak [et al.] ; National Academy of Sciences of Ukraine, Shevchenko Scientific Society. – Kyiv : The NASU institute of Encyclopedic Research, 2021, upd. 2023. – Available at: https://esu.com.ua/article-73530.

Завантажити бібліографічний опис

ВСІ СТАТТІ ЗА АБЕТКОЮ

Нагору нагору