Одеський цукрорафінадний завод

Визначення і загальна характеристика

ОДЕ́СЬКИЙ ЦУКРОРАФІНА́ДНИЙ ЗАВО́Д  — підприємство цукрової промисловості. Засн. 1896 з початк. потуж. 100 т цукру-рафінаду за добу. Спочатку тут працювали 480, у 1911 — 1050 осіб. Під час воєн. дій 1918–20 був частково зруйнований. 1923–24 підприємство відбудовано. 1940 його потуж. сягнула 400 т цукру-рафінаду за добу. У роки 2-ї світової вій­ни знову зазнав руйнувань. Відбудову розпочато 1947, першу післявоєнну продукцію одержано 1949. Розширено її асортимент: почали виготовляти рафінад колотий, литий, насипом, розфасований, дрібноштучний та дрібноколотий (1957 випуск колотого й дрібноколотого припинено). Модернізовано вироб. базу заводу: 1958 впроваджено безавтоматну схему відведення конденсату; 1960 встановлено механізов. лінії пресування; 1963 збудовано цех для перероблення тростин. цукру-сирцю потуж. 700 т за добу, де вперше в СРСР було застосовано технол. схему перероблення сирцю без проміж. перекристалізації і виготовлення з нього рафінаду. 1966 цей цех реконструйовано і його потуж. доведено до 1000 т перероблення сирцю за добу. 1969 на підприємстві вироблено 128,5 тис. т цукру-рафінаду (1940 — 30,7 тис. т, 1950 — 11,7 тис. т) та 158 тис. т цукру із тростин. цукру-сирцю. 1974 введено в експлуатацію 33-й причал в Одеському морському порту, що став основою цукр. комплексу (вироб. потуж. 1 млн т цукру-сирцю в рік). У його складі: причал довж. 200 м із портал. кранами та бункерами, склад для зберігання цукру-сирцю місткістю 20 тис. т, станція навантажування вагонів та центр. пульт керування. Причалом проходить конвеєрна лінія (довж. 1000 м, шир. 1,2 м, швидкість руху 2,5 м/сек.), що поєднує причал, склад, станцію навантажування та склад заводу. 1980 О. ц. з. виробляв цукор-пісок, пресов. цукор-рафінад (насипом і фасований), рафінов. цукор-пісок (насипом і фасований), рафінадну пудру й дорож. цукор-рафінад. Добова потуж. підприємства складала 920 т цукру-сирцю та 866 т цукру-рафінаду. Від 1992 — орендне підприємство «О. ц. з.», від 1995 — ЗАТ, від 2014 — ПрАТ «Одес. цукр. компанія». Кількість працівників (2006) — 208 осіб. Директор — О. Діордієв. У 2010-х рр. підприємство призупинило виробництво.

Завантажити статтю