Остапець Микола Григорович
Визначення і загальна характеристика
ОСТА́ПЕЦЬ Микола Григорович (05. 08. 1930, с. Мошни, нині Черкас. р-ну Черкас. обл. — 02. 01. 2017, Київ) — ветеринарний лікар. Канд. вет. (1966), д-р біол. (1988) н. Закін. Білоцерків. с.-г. інститут (Київ. обл., 1954). Працював вет. лікарем у Донец. обл.; 1965–67 — у Гол. упр. радгоспів Міністерства с. господарства УРСР; 1967–68 — в Укр. НДІ підприємств м’ясної і молоч. промисловості УРСР; 1968–81 — у Київ. технол. інституті харчової промисловості; 1982–98 — зав. лаб. контролю і випробовування біопрепаратів, 1998–2011 — провідний науковий співробітник Інституту вет. медицини НААНУ (Київ). Наукові дослідження: обмін речовин у тварин і їхня продуктивність при згодовуванні білк. концентрату з кератин. сировини, гідроліз. карбамідом і сульфатом натрію. Розробив технологію виробництва корм. білк. концентрату із нехарч. відходів м’ясної промисловості — кератиновміс. сировини.
Додаткові відомості
- Основні праці
- Практикум з біохімії. К., 1974 (співавт.); Кормовий білковий концентрат із кератиновмісної сировини в раціонах телят // ВСГН. 1980. № 12; Білковий концентрат із кератинової сировини, гідролізованої карбідом, та його вплив на обмін речовин, ріст і поживність м’яса свиней // Там само. 1987. № 11; Вивчення імуногенності експериментальної живої вакцини проти бешихи свиней в умовах господарства // ВМУ. 2000. № 11 (співавт.); Основи виробництва та ефективність нової вакцини проти бешихи свиней живої сухої // Наук. вісн. Нац. аграр. університету. К., 2001. Вип. 36 (співавт.); Вивчення перспективної активності субодиничної рекомбінантної вакцини проти бешихи // ВМУ. 2012. № 7 (співавт.).