Нікітін Геннадій Олексійович — Енциклопедія Сучасної України

Нікітін Геннадій Олексійович

НІКІ́ТІН Геннадій Олексійович (22. 01. 1928, с. Піски, нині Воронез. обл., РФ – 10. 08. 2007, Київ) – біотехнолог, мікробіолог. Канд. біол. (1961), д-р тех. (1970) н., проф. (1973). Закін. Ленінгр. технол. ін-т харч. пром-сті (нині С.-Пе­тербург, 1951). У 1951–55 – н. с. НДІ військ. медицини (м. Свердловськ, нині Єкатеринбург, РФ); 1960–61 – н. с. відділу антибіотиків Ін-ту мікробіології АН УРСР; 1962–66 – зав. лаб. біохімії та мікробіології Укр. НДІ спирт. пром-сті; 1967–70 – доц. каф. біохімії і мікробіології, 1973–87 – зав. каф. біохімії, 1988–94 – зав. каф. біотехнології, 1994–2007 – зав. каф. біохімії та екології Нац. ун-ту харч. пром-сті (усі – Київ); 1971–72 – зав. каф. мікробіології та заг. імунології Київ. ун-ту. Засн. наук. школи в галузі біотехнології та охорони довкілля. Зробив знач. внесок у розвиток теорії та практики сучас. біохім. науки, біотехнології. Розробив заг. теорію анаероб. метаболізму, зокрема біохімії метан. бродіння; запропонував нове уявлення про біоенергетику та терморегуляцію на молекуляр. рівні, про функцію ДНК як носія амінокислот. коду. Теоретично обґрунтував і перевірив біохім. основи технології очищення концентров. стіч. вод харч. пром-сті та стіч. вод, що містять нафтопродукти.

Пр.: Биохимические основы микробиологических производств: Учеб. пособ. К., 1981; 1994; Метановое брожение в биотехнологии: Учеб. пособ. К., 1990; Очистка та утилізація стічних вод цукрового виробництва // Цукор України. 1994. № 3; Ефективність метанової ферментації // Харч. і переробна пром-сть. 1997. № 6; Біоенергетика і терморегуляція на молекулярному рівні // Винахідник України. 1998. № 2; Метод інтенсифікації процесу аеробної очистки стічних вод виробництва молочних продуктів // Харч. і переробна пром-сть. 1998. № 8; О природе тяготения и физической модели Мира. К., 1998.

Н. М. Левицька

Статтю оновлено: 2021

Покликання на статтю
Н. М. Левицька . Нікітін Геннадій Олексійович // Енциклопедія Сучасної України: електронна версія [веб-сайт] / гол. редкол.: І.М. Дзюба, А.І. Жуковський, М.Г. Железняк та ін.; НАН України, НТШ. Київ: Інститут енциклопедичних досліджень НАН України, 2021. URL: https://esu.com.ua/search_articles.php?id=74189 (дата звернення: 17.10.2021)