ЖУК Ольга Іванівна (07. 07. 1951, м. Умань, нині Черкас. обл.) — фізіолог рослин. Доктор біо­логічних наук (2005). Закін. Укр. с.-г. академію (Київ, 1983). Від 1974 працює в Ін­ституті фізіології рослин і генетики НАНУ (Київ): від 2005 — старший науковий спів­робітник Ви­вчає фізіологію посухо­стійких рослин, пшениці та кукурудзи.