ЛИХА́ЦЬКИЙ Віталій Іванович (12. 10. 1939, Дні­пропетровськ) — фахівець у галузі овочівництва. Доктор сільськогосподарських наук (1996), професор (1996). Закін. Уман. с.-г. ін­ститут (Черкас. обл., 1967). Від­­тоді працював гідротехніком, агрономом у Донец. обл.; від 1974 — в Уман. університеті садівництва: від 1974 — за­ступник декана плодоовоч. ф-ту, 1987–2009 — зав., від 2009 — професор кафедри овочівництва. Ви­вчає пита­н­ня овочівництва закритого ґрунту, баштан­ництва; удосконалює технології овоч. культур, зокрема часнику. Автор сортів часнику Софіївський та Прометей.