БОЛЬШАКО́В Олександр Гаврилович (30. 08(12. 09). 1909, Одеса — 29. 06. 1984, там само) — хімік-технолог. Доктор технічних наук (1952), професор (1954). Заслужений діяч науки і техніки УРСР (1964). Державні нагороди СРСР. Закін. Одес. хім.-технол. ін­ститут (1932). Працював асист., завідувач кафедри (1937–40), доцент кафедри (1940–41) заг. хім. технології Одес. індустр. ін­ституту; ст. інж. на Березників. азотно-туковому заводі (1941–46); завідувач кафедри процесів і апаратів хім. вироб-в Одес. політех. ін­ституту (1946–73); професор кафедри процесів і апаратів хім. вироб-в (1973–75), каф. тепломасооб­міну (1975–76), каф. заг хімії (1976–84) Одес. технол. ін­ституту холодил. промисловості. Роз­робляв нову систематику атомних хім. елементів. Опрацював нову технологію одержа­н­ня бітумів з поліпшеними тех.-екон. показниками, яку впроваджено у серій. виробництво. Осн. напрями дослідж.: технологія виробництва азот. кислоти, сорбційні процеси й апарати, тепломасооб­мін барботажних апаратів.