Борисенко Людмила Миколаївна
Визначення і загальна характеристика
БОРИСЕ́НКО Людмила Миколаївна (05. 07. 1948, с. Кореличі Гроднен. обл., нині Білорусь) — хімік-технолог. Доктор сільськогосподарських наук (1997). Закін. Київ. технол. інститут легкої промисловості (1971). Працювала в Укр. НДІ шкіряно-взуттєвої промисловості (1971– 91): інж., н. с. (1973–82), ст. н. с. (1982–90); від 1990 — в Інституті вет. медицини УААН (Київ): ст. н. с., від 1991 — провідний науковий співробітник лаб. вет.-сан. експертизи. Запропонувала та впровадила нові напрями використання колаген- та кератинмісткої сировини: кормові добавки, органо-мінерал. добрива, компоненти живил. середовища. Розробила систем. підхід для створення технол. процесів перероблення колаген- та кератинмісткої сировини, на основі якого створ. серію корм. препаратів. Розробила та впровадила в практику годівлі лікув.-профілакт. добавки на основі вітчизн. сировини.
Додаткові відомості
- Основні праці
- Влияние различных условий тепловой обработки на биологическую ценность кормовой добавки из кожевенных отходов // Кожевенно-обувная пром-сть. 1982. № 4 (співавтор); Кормовые добавки из коллаген- и кератинсодержащих отходов кожевенного сырья // Комбикормовая пром-сть России. 1997. № 1; Вивчення можливості використання шкіряних відходів у біохімічному кормовиробництві // ВМУ. 1997. № 2; Хроммісткі добавки в годівлі сільськогосподарських тварин // ВАН. 1998. № 9 (співавтор); Minerol as a means of normalization of blood lipid exchange in birds // Second European Zoo Nutrition Conference. Southampton, 2001 (співавтор).