Околєлов Іван Нилович
ОКОЛЄ́ЛОВ Іван Нилович (19. 11. 1916, с. Товаро-Нікольське, нині Липец. обл., РФ — 24. 09. 2003, м. Ялта, АР Крим) — фахівець у галузі виноробства. Герой Соц. Праці (1966). Учасник 2-ї світової війни. Державні та бойові нагороди СРСР. Закін. Воронез. хім.-технол. інститут харчової промисловості (РФ, 1939). Навч. у крим. виноробів О. Єгорова та М. Жиракова. Працював 1947–87 виноробом на винороб. комбінаті «Масандра» (Ялта). Автор марок вин білого мускату «Лівадія», червоного столового «Сапераві», низки сортів Каберне, Портвейнів.
Додаткові відомості
- Основні праці
- Интенсификация процесса хересования вин // Виноделие и виноградарство СССР. 1977. № 7 (співавт.); Единство ученых и производственников // Там само. 1978. № 6.
Рекомендована література
- Михайлов С. М., Левченко З. И., Суханова С. Н. Солнечная «Массандра». Сф., 1975;
- Гапий Д. Г., Манзиенко Ф. С. Виноделы — новаторы. О., 1992.
Завантажити статтю
Людина 
